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酒店管理培训一般要多久？

2024-02-17 27

热心网友1

对于提升酒店品质，我觉得一个好的酒店经理抓住两点就够了。一是要提升酒店的硬件设施，这是酒店的基础。二是要提升酒店的软件设施，也可以理解为服务等。对于酒店的硬件设施来说，一个好的酒店它的设施设备应该与时俱进，对于床的选择，电视，音响，房间及酒店的装饰等，我认为最长应不超过10年就应该要改造升级，现在随着人们的物质生活的不断改善，对住的硬件设施要求也越来越高，不再是以前的干净实惠就好，所以酒店的硬件设施设备也应该随着时代的发展而有所改变。我本人也住过很多家酒店，我总结了一下中国的酒店特别是高星级酒店大多数设施设备都很老旧，都在吃以前的老本，那些设施设备可能放在几年前很好，价格也很昂贵，是大品牌，但是在如今，说实话确实没有竞争力。所以说要想提升自己酒店的品质提升硬件设施是首当其冲的事情，可以找设计师根据当下流行的一些元素，结合自己酒店的品牌文化，设计出既有现代化，又能符合自己本酒店品牌的设计装修，让酒店从外表看给人有足够的吸引力。对于酒店的软件的升级来说，当酒店的硬件设施上去后怎么才能在同等级同档次的酒店中脱颖而出，让消费者能在有需要的时候第一时间选择咱们酒店，这就靠提升酒店的软件来说，说白了，就是服务。首先呢，我认为要加强对酒店员工的培训工作，本人因为一些原因也在某五星级酒店实习半年，说实话，其实设施设备就那个样，很老旧，但是为什么还是有很多人会花比一般酒店贵一到两倍的价格也会选择入住呢，很大一部分原因就是要是是服务，不得不说服务是确实很到位。所以对于提升酒店品质来说，提升服务也很关键，要有“顾客就是上帝”的态度，顾客说什么我们就要做什么，什么事情都想在顾客前头，要想顾客之所想，急顾客之所急，从服务上狠下功夫，抓住客人的心，让可以觉得入住你们的酒店客人很舒服，感觉到了被尊重，入住体验很棒，这样慢慢的客人就会认同我们的文化和服务，成为我们的忠诚客人。我觉得如果酒店能做到这两点，酒店的品质会有一个显著的上升。以上尽为个人观点，如有不对之处恳请各位批评指正，感谢。




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提升酒店品质无非就是提升客户入住的满意度。可以从软硬件两个方面入手。一、硬件。硬件就是酒店内部设施，包括床、桌椅、卫浴、电器等。例如，有些酒店的空调，一开机就嗡嗡响，严重影响客户睡眠。硬件不一定非是新的，但一定要是好用的。有的酒店房间内没有衣帽架，洗了衣服也没有地方晾，就会影响顾客的入住体验。二、软件。软件就是看不到的服务。前台服务员的服务态度，会直接影响顾客的第一感觉。房间的清洁程度，是决定客户入住体验的重要因素。大部分“回头客”看重的就是这两点。往往热情的服务，整洁的房间，能弥补硬件的不足。酒店管理，“人”是放在第一位的，人也是最重要的组成部分。如果酒店把每一位入住客人当成自己的亲人来对待，把房间当做自己的家来打扫，想必生意会很好。(附图为尚客优潍坊北高铁站店)

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整合我的旅游经验，我总结出以下几点:1、酒店外观要好，但不是所谓的高大上，给人望而不及的感觉，而是让人看上去干净舒服。2、大多数城市的人，见多了高楼大厦。他们更多想体验一下民宿。特别是一些风景区中少数民族的民宿，活着是海边偷着自然风情的木屋、竹屋，所以风格要清新自然。3、酒店的食物要优惠好吃，可适当做些优惠活动。4、内部设施齐全，洗漱用品都得是一次性的，干净整洁，wifi是比不可少的，多种植一些植物，或放几盆花，可以让人更舒服。5、服务态度要好，不能以貌取人是关键。

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我觉得一个酒店要提升自己，硬件是第一的，然后其次重要的就是他的软件，服务热情周到，对于经常出游的人来说，推荐当地的特色旅游，好的景点，能做到推荐当地的美食，而且还不是载客的那种，像对待家人一样，推荐当地的特色饮食，当地的特产，推荐当地的热门景点和值得玩的去处，还有就是一定要提供一家离酒店比较近的大型超市，真的很重要，

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酒店管理培训，一般是一周一次周例会培训，一个月一次总结培训，培训时间大概是一到两个小时。培训内容基本是：疫情安全防范措施及标准、公司制度、岗位职责、工作技能与技巧、对客服务的技能与应急预案处理、对应服务案例讲解、工作总结分析、最后是消防安全意识培训。

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