问

酒店工程部是做什么的？

2024-02-15 98

星级酒店的人员编制:
1、总办：（3人）总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部：（3人）经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部：（10人）经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人（总库、餐厅、客房）
4、采购部：（3人）经理1人/采购员2人
5、工程部：（6人）经理1人/工程人员3人/万能工（IT）2人
6、质检部：（1人）经理1人（各部门经理）
7、前厅部：（13人）经理1人/大堂副理1人/收银4人/接待4人/行李员3人
8、保安部：（ 17）根据酒店的规模和营业实际而定，一般为三班。经理1人/主管1人/领班3人/监控3人/每班2-3人（大堂岗1/车场1/员工通道1）
9、客房部：（10人+服务员）经理1人/主管1-2人/领班3-4人/服务中心4人/服务员按1：12间的比例配制
10、餐厅部：（14人+服务员）经理1人/主管1-2人/领班3人/迎宾2-4人/收银2人/吧员2人/服务员按1：1包间；大厅1：3的比例配制/传菜员按1：5的比例。洗碗1：10-15的比例。
11、营销部：根据市场适当配制
12、管事部直属客房部管辖。PA根据酒店的使用面积和公共面积而定（公共区域为一班制、大堂为三班制、净面保养与处理为二班制）

　　工程部负责酒店电力、电梯、空调、厨房制冷和各设备、给排水、电视音响、锅炉、BA系统、电信通讯等系统的运行管理、设备维修保养及酒店建筑装修设施的维护保养工作，是通过设备、设施的良好直接给宾客留下美好服务形象的部门，工程部的责任和使命是很重要的。　　酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为使现酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上，最大限度的作好能源消耗和成本控制，使酒店经济效益和社会效益达到双赢。　　1，负责酒店电力、电梯、空调、给排水、锅炉、电视电话音响、BA系统、电信通讯等系统的运行管理及检修保养，保障达到最佳运行状态。　　2，负责酒店厨房设备、洗涤设备、清洁设备的保养维修。　　3，负责酒店康体娱乐中心设施设备的保养维修。　　4，负责酒店内所有装修设施、家私家具的保养、维护、维修。　　5，负责酒店门禁安保监控、消防设施设备的检修、保养。

也不能说这方面的发展不好，我只能说弱电方面要是想发展好的话会比别的行业多付出几倍的努力，弱电方面的话做项目经理还可以，工资差不多，年薪应该在10-15万左右，但是要是在酒店做的话弱电主管？也就3000左右，弱电工程师？也就4000左右吧，酒店门槛低，相对的工资也低，而且也没有什么学习的机会，如果能不做这行就不要做，要是非要做的话就去找个弱电工程公司去学习一下，酒店工程部没有出路的