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酒店客房经理工作流程？

2024-02-15 107

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酒店客房经理具体工作流程：1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况，以及今日员工到岗情况，并及时了解下级员工的思想动态。2、核算上一工作日的营业额，客房出租率及物品消耗情况。3、参加酒店部门经理例会，汇报部门情况，接受上级指令，会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。4、巡视楼层各区域，检查员工工作情况，及时发现问题，及时处理，在下午班后会上处理并各班通报，针对具体问题，制定一些相关制度。5、检查楼层有无重大工程问题，如有要及时与工程部及时协调解决。6、检查所有“VIP”预定房间的卫生清洁情况，要做到高标准、高要求。7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况，如有破损、过期的要安排更换或撤换，并规定时限。8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。9、巡视楼层各区域，检查员工对客服务情况。10、拜访重点VIP客人，了解宾客的入住情况，并向上级及时汇报。11、认真组织部门管理人员会议，协调解决部门内部各区域的问题。12、认真写好本日经理工作日志。13、必须检查完所有的工作，确保所有的事情已完成，才可离开岗位下班。14、在下班前，必须写好所有的交接工作报告。15、做好安全防范工作。

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1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务；2）全面负责客房部各项运营成本的控制；3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准；4）负责客房对客服务的高标准执行；5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作；6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量；7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。

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随着文化水平的提高，越来越多的人加入到酒店管理的行业，客房经理相对是比较忙碌的工作，每天需要完成的工作包括：听取上一日的主要工作情况汇报及当日员工到岗情况；核算上一日的营业额；参加酒店部门经理例会；巡视楼层各区域，检查员工工作情况等。

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