大酒店吃饭怎么订餐?

2024-01-23 118

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新房乔迁宴菜单12个菜
1、花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹:花蟹一斤半,咸蛋一只,蛋清铺碟底、整只蛋黄放碟中,芫茜叶条若干)
2、豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨:鲜晒蚝豉12只,蜜糖若干,菠萝切块泡盐水后围边)
3、五花金竹润长年(美味竹笋炆花腩:五花猪腩肉两条约一斤半,竹笋片一斤,姜片数片,八角数粒,酱油等)
4、金沙游龙闹珠水(美极豉油基围虾:基围虾一斤,美极鲜酱油,花生油,芫茜叶条若干)
5、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤:金钱龟一只约一斤半,猪肉半斤,土茯苓一斤,姜片数片,陈皮一块,蜜枣四粒)
6、绿洲新居铺金钱(蚝油花菇炒生菜:泡发花菇12只,生菜一斤,姜片数片,糖、蚝油适量)
乔迁宴菜单12个菜
7、碧水银光接福来(美极清蒸宝石鱼:蓝宝石鱼一条一斤半,葱度、葱丝、姜丝,橄榄油、美极鲜酱油适量)
8、红牛猛进盛绿意 (碧绿菜软炒牛肉:新鲜牛肉片九两,新鲜菜心一斤,姜片数片,蚝油适量)
9、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金凤凰鸡一只,金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
10、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘:本地土猪大猪手两只,食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
11、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味:红、绿、黄椒粒,马蹄粒,玉米粒,红萝卜粒,腊肠粒,腊肉粒,腰果若干)
12、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉:脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,姜片数片,美极鲜酱油适量)

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前台预订:您可以直接前往大酒店的前台,告知工作人员您的用餐需求,他们会为您安排并预订餐位。电话预订:您可以通过大酒店提供的联系电话,直接致电餐厅进行预订。在电话中告知工作人员您的用餐时间、人数以及特殊要求,他们会为您进行预订。在线预订:一些大酒店可能提供在线预订系统,您可以通过酒店的官方网站或第三方预订平台,在线选择用餐时间、人数和菜品,并进行预订。无论您选择哪种方式,建议提前预订,特别是在繁忙的用餐时段或节假日。这样可以确保您有一个理想的用餐体验。另外,如果您有特殊的饮食需求或对菜单有特殊要求,也可以在预订时提前告知工作人员,以便他们为您提供更好的服务。

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乔迁宴一般十二个菜,四个凉菜,八个热菜,象征着四平八稳,这个吉祥数字。10人酒*一般几个菜一桌10个人的酒*,一般4凉菜,2高档菜,4荤菜,4素菜,1汤,1甜品,1果盘。如果是农村酒*,就是指不去大酒店的,在村里自己搭棚子和摆桌子,这样的酒*会减少很多其他的人工成本,一般采用大圆桌形式。

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