酒店质检部岗位职责?

2024-03-17 89

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质检小组成员的职责:1、质检小组以酒店总经理、执行总经理亲自挂帅为质检小组组长,由行政人事部为主要组成成员,是酒店质量改进、分析、建议活动的核心。2、认真做好全面质量管理组织、协调、监督、检查和考核,贯彻落实酒店的服务质量逐级检查制度,并督促协调部门和班组的质检工作。3、经常调查全面质量管理中遇到的问题,研究改进措施,为酒店总经理经营、管理提出建议,为各部门经营管理做好参谋,重视宾客投诉,加强信息的收集、反馈、综合、处理。4、组织各项服务规程,服务标准和工作制度,努力提高酒店整体服务水平和管理水平。5、质检小组组织成员对部门服务质量有否决权。6、质检小组成员每天采用动态检查的方法,对酒店各部门的服务质量、卫生情况、设备设施运转及保养情况进行日常的检查和信息反馈。7、质检小组成员不仅在工作时间内,同时在工作时间外,也具有质检的权力和义务。8、值班经理当值时,也具有质检小组成员质检的权利和义务。9、质检小组成员均须严格遵守各项规章制度,自觉、虚心地接受酒店各级人员监督。10、质检小组成员在质检工作中严格执法,不徇私舞弊、马虎了事。11、在质检过程中,质检小组成员有权利对下列问题提出建议并进行处理:A、对于部门卫生方面存在的问题,可对部门提出建议、意见,并限期整改。对于在检查中发现的服务方面的问题,质检小组成员有权利对责任部门及责任人开具扣罚单,并请酒店总经理签字认可。

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质量工程师视学历、经验、资历的不同绝大多数在3000元至8000元不等。质量工程师一般只能往质量经理和有证书的高级工程师方向发展,月薪在8000元至15000元不等。质量工程师现在已经越来越被重视,4000至8000元这个区间内工作还是比较好找的。

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