酒店采购员需要具备的能力?

2024-08-07 29

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首先是要有沟通能力,因为他需要和外界各类人打交道,所以沟通能力很重要,其次,酒店的采购员是一个酒店很重要的工作,采购员需对酒店所需物品还要有辨识度能力,比如,所采购物品的质量好与不好对酒店的经营和信誉都起着关键的作用。

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每天,需做好采购的物品清单,用量多少心中有数,物品要分门别类,物品的质量要保证,还应做到物廉价美,成本要进行预算,不能浪费。

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