酒店前厅服务员推销技巧?

2024-05-05 68

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掌握酒店的基本情况:应熟悉掌握酒店所处的地理位置及交通情况;酒店的建筑、装饰、布置的风格与特点;酒店的等级与类型;酒店产品的价格与相关的政策和规定;酒店的服务设施与服务项目等。准确描述客房的特点:首先了解所有客房的特点,在接待客人时,适当地描述客房的特点,以减弱客房价格的分量,突出客房能够满足客人需要的特点。另外 ,也可以带客人参观客房,并由专人讲解客房的特点。 表现出优雅的仪态、礼仪:客人初到一家酒店,对该酒店可能不甚了解,他对该酒店的了解和产品质量的判断是从前厅服务员的仪表仪容和言谈举止开始的。因此,前厅服务员必须面带笑容,以端正的站姿、热情的态度、礼貌的语音,快捷规范的服务,来迎接每一位客人。把握不同的客人的不同需求:不同的客人具有不同的特点,对酒店也有不同的要求。因此,前厅服务员在接待客人的时,应根据客人的类型与特点,有针对性地推销客房应向客人多作正面介绍,多提建议,必要时可引领客人实地参观客房,或给客人看客房的彩色照片,做好有针对性的销售。 判断客人可能接受的价格范围:首先确定客人可接受的价格范围(可根据客人的身份,来访目的等特点判断),在这个范围内,由高到低报价。根据消费心理,客人常常会接受首先推荐的房间,如果客人嫌贵,可降低一个档次,向客人推荐价格次高者。这样就可将客人所能接受的最高房价的客房销售给客人,达到了成功的销售。讲究语言的艺术性:前厅服务员在接待客人、推销客房时,态度应诚恳,说话不仅要有礼貌,而且要讲究艺术性,否则,虽没有恶习意,也可能会得罪客人。比如应该说:"您运气真好,我们恰好还有一间漂亮的单人房间".而不能说:"单人房间就剩这一间了,您要不要?"这样会使客人感到没有选择的余地,而产生排斥的心理。选择适当的报价方式:服务员报价时,不能只说金额,而不介绍房间的特点,报房价与说明其价值的先后顺序以及适应哪种类型的房间的推销也是值得注意的。在报价时,应注意针对不同客人的特点与需求而定,不能夸大其词不达意,也不能强人所难,要始终坚持客人利益第一的原则并要注意礼貌,注意语言的精炼。要耐心推销,多提建议:客人犹豫不决时, 是前厅服务员销售客房能否成功的关键时候,此时,前厅服务员要正确分析客人的心理活动,千方百计地去消除他们的疑虑,多提建议,不要轻易放过任何一位可能住店的客人。

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  随着公司业务的不断发展,我们的客户和合作单位会到公司考察并进行业务洽谈。接待客人过程中,应礼貌、谦虚,体现我们大公司的风范。  1、初期接触的客户由于对我公司了解不多,难免产生合作上的顾虑甚至不信任,应在适当时机诚意邀请客户到我公司实地考察。  2、已发生较长时间业务关系的客户,为进一步加深了解,可诚意邀请客户到公司参观,以期增进感情。  3、事先同客户预约时间,并告知公司地点。各行业可准备一些印有公司路线的指示图备传真或照图描述。  4、客人到达我公司,前台应起立迎接,并问候:“您好,请问您找那位?”,并  请客人在前台稍做等候,迅速使用内线电话通知本公司被访人。被访人应立 即放下当前所有工作,跑步到前台迎接客人。  5、见到客人应首先问候:您好,让您久等了。见到您真高兴!  6、主动与客户握手,初次见面的客户应在见面前准备好名片,主动双手送到客人面前。来访客人应每人赠送一张名片,并按客人职务、年龄顺序发放。接受客人名片时,也须双手接受并致谢。  7、引领客人进入工作区,先陪同客人参观整个办公区,简单介绍各部门业务。  8、参观时,应在客户身后半步的位置,紧随客户。需要引领方位时,要快步上前。  9、如需引见领导与客户认识,应先介绍客户,然后介绍自己的领导,按职务、长幼顺序引见。  10、请客户进入会议室,先安排客人在主位上就坐,然后自己再就坐。  11、前台见客人进入会议室,应尽快为客人倒水送致客人面前。我方被访人不必倒水。  12、会谈时应保持良好的坐姿,双腿并拢、脊背挺直、双目平视、面带微笑,对重要的会谈信息应做书面记录。  13、客户来公司定网站,要提前通知制作部工位附近的部门,让同事们注意言行。  14、依照客人的需要和重要程度,在客人准备离开时准备好刊物和礼品,装入我公司印制的纸袋。  15、送客户离开公司,为客户开门,如需乘坐电梯,要请客户先进电梯。与客户握手道别,目送客人远去。  16、将会议室内遗留物品收拾干净。  17、集团领导视察公司时,行政助理应及时通知总经理,并由总经理陪同视察。路过哪个办公区,该办公区的同事应起立、微笑向集团领导问好。当被问及一些情况时,应先做自我介绍,再简明扼要的回答

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1、前台人员必须对客人讲普通话。 2、妆容整洁,上班时间长发需盘起,不能有色涂指甲油、化浓妆。 3、客人进入大厅后前台人员需起立双手交叉放于腹部问“您好”。4、电话在三声内接听,必须使用规范应答语。 5、接外线电话“您好,xxxx” 接内线电话“您好,xx”或者“您好,xx”。 6、当有客人来访时,应起身站立。面带微笑,热情、主动问候,使用礼貌用语:“您好,请问有什么可以帮您吗?”,耐心倾听客人的来意,并根据客人的需求积极予以帮助 。7、做好来访者的登记工作(根据公司规定执行)。8、电话机旁备纸、笔,主动提供留言服务,随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真记录并及时转达有关部门和责任人。9、在接到投诉电话的时,要注意礼貌语用和说话口气,积极的为客人解决问题,主动的留下客人的电话,及时的反应给领导或者领班 10 任何情况下不能和客人起冲突。

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