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酒店污水怎样处理？

2024-08-03 52

回收泔水，需要办理餐厨废弃物收集、运输、处置许可。需向所在地县人民政府建设（环境卫生）主管部门办理许可证。申请材料：1、城市环境卫生经营服务企业资质认定申请表；2、工商营业执照复印件；3、企业章程、组织机构、管理制度（技术、质量、安全、检测等）、作业质量规范以及质量管理体系统；4、企业法定代表人和企业技术、财务、经营负责人的任职文件、职称证书的复印件；5、企业所有工程技术、经济人员、关键岗位从业人员职称/资格证书复印件及个人工作简历；6、相关环卫机械、设备、车辆所有权或使用权证明；7、固定办公地址用房的使用权证明或租赁证明；8、其他需要出具的有关证件、材料。扩展资料：《城市生活垃圾管理办法》第十六条规定：单位和个人应当按照规定的地点、时间等要求，将生活垃圾投放到指定的垃圾容器或者收集场所。废旧家具等大件垃圾应当按规定时间投放在指定的收集场所。城市生活垃圾实行分类收集的地区，单位和个人应当按照规定的分类要求，将生活垃圾装入相应的垃圾袋内，投入指定的垃圾容器或者收集场所。宾馆、饭店、餐馆以及机关、院校等单位应当按照规定单独收集、存放本单位产生的餐厨垃圾，并交符合本办法要求的城市生活垃圾收集、运输企业运至规定的城市生活垃圾处理场所。禁止随意倾倒、抛洒或者堆放城市生活垃圾。

酒店污水酒店餐饮废水主要是营业过程中产生的各种废水的混合，包括洗菜、淘米、烹饪煮饭和洗刷碗筷过程中产生的潲水、泔水。餐饮废水成分复杂，PH 较低、SS 高、浊度大、有机物含量高，主要包括食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油脂、各种作料、洗涤剂和蛋白质等。餐饮废水由于其水质的特殊性，酒店餐饮污水处理方法一般分为预处理和处理两个阶段，经过处理后需要消毒在排放。通过预处理，拦截污水在杂质，对于油类物质，通过斜管隔油池处理或者用气浮设备处理。处理后污水在进入生活污水处理设备生物反应池中，通过厌氧缺氧以及微生物分解作用。有效去除有机物以及氮磷等物质。在集中收集消毒排放。

潲水存放几天后会自己发酵。自然发酵相当于腐败馊掉，会孳生出大量致病菌。最好是用学校食堂工厂和单位食堂里的潲水，这样的潲水质量最稳定，效果最好，能量最高，又没有杂物，如果是酒店宾馆的潲水，则可能存在太多的杂物，如大的骨头和鱼骨刺，牙签，塑料袋子，饭盒等，对猪鸡的肠胃有损伤，可引起肠炎，所以，处理这类潲水之前最好能把这些杂物挑选出来再进行发酵处理为宜。

泔水中可能含有消毒剂以及清洗剂泔水还有一个名字叫做潲水，一般是酒店、餐馆之类的大型的餐饮行业产生的食物垃圾，这些大型的餐饮行业，对消毒是非常严格的，尤其是涉及到吃的东西，消毒更加严格，而在吃剩的饭菜里面，就有可能含有各种消毒剂以及清洗剂，这些消毒剂，有的对猪是有危害的，这是泔水不能用来喂猪的一个原因。

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