酒店如何收集客人喜好?

2024-07-30 71

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1.态度。个体对社会现实中的任何人、观念、事物的一种稳定的心理倾向。2.个性。一个人具有一定的倾向性和相对稳定性的各种心理特点总和。商务客人的个性更多的表现为独有的特征性。商务客人有紧张的旅途、繁忙的工作,承受比别人更多的压力和工作负担,更需要酒店为他们提供“家”一样的感觉3.酒店商务客群的需求特征可以与马斯洛的需求层次理论,即生理的需求、安全的需求、社会的需求、尊重的需求以及自我实现的需求相结合。 (1)生理的需求体现在酒店中的吃、住等; (2)安全的需求体现在在酒店中的人身安全、财产安全等

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可以回答说根据客人们的需求,要尽量的去满足他们,在生活和其他方面一定照顾好客人的起居,只有让他们感到满意,才能让酒店的生意变得更加红火,这是我们服务的原则,也是工作的一种本质,礼貌的去回答对方,彼此在工作中多多的交流,才能使生活更加的幸福。

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在酒店如果有客人来的话,看他们有什么需要,客人说了他们的所需要,你再写把客人说的写在一个本子,平时给他们送餐,观察他们在干什么,了解他们的生活规律,长期以往,就可以收集客人的喜好。

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1、整洁,卫生。整洁卫生的环境是旅游者在客房中最重要的需要2、安全。旅游者在客房中最担心的就是安全问题3、宁静舒适。客房

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当然希望服务热情。有一种像家一样的感觉。

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