酒店房务部的服务员是干什么的?

2024-07-03 82

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酒店房务部服务员工作内容如下1、遵守宾馆客房部制定的劳动纪律及各项规章制度,做好本职工作。2、穿着干净、整齐的制服,按时打考勤机。3、妥善保管好工作钥匙,下班后交下一班。4、按客房部规定的工作标准,做好所管辖的房间及公共区域卫生并及时补充用品。5、按客人要求收取客衣,与有关人员做好交接记录。6、发现客人遗留物品,应立即上交领班或由客房办公室处理。7、为住客提供各项服务并报告客房状况。8、检查并及时报告客房设备、物品的损坏及遗失情况。9、负责开启房门,让有关部门的员工进房工作。10、注意楼层及客人的安全,发现可疑的人或事应立即报告。11、每日做好交接班记录及工作记录。酒店房务部服务员注意事项:1、客房服务员在清理客房的时候,尽量避免打扰客人,最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做,但必须控制时间,不要等到客人已回来,还未整理好;2、服务员必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多,访客也多,或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡,而现在又有事叫你,此时就必须联想到房间里面的烟灰缸必定已积满了烟蒂,或咖啡已喝完,就乘这次进入客房的机会,顺便带去所需的烟灰缸、抹布与托盘,将已用过的烟灰缸及咖啡收出来,并清理干净桌几,这些不但为房客做好该做的事,而且会给客人留下良好的印象,还可以节省几次往返的精力,当你要离开客房时,再环顾一下,或许是还有什么事情遗忘未及处理,或应该带什么东西出来,如能养成这种习惯,即可圆满完成自己的服务程序;3、旅客迁入房间后,服务员必须亲切接待,详细说明房间设备及其使用方法,晚上并应代为整理寝具;4、遇有应续办未成的任务时,应填入日记簿,以免脱节遗漏;5、顾客酒醉要特别照顾,遇有患病或超过起床时间尚无动静者,必须提高警觉,以防意外,对房内发生争吵,斗殴聚赌或秘密集会情形,均要迅速报告柜台及主管;6、房间必须经常保持高度清洁整齐,毛巾类应注意照规定换,墙壁、天花板、地毯、灯、镜子、壁橱、文具夹、水瓶、水杯及卫生设备等,必须逐日整洁,卫生间马桶清洁完毕要加封条,水杯要加杯套,铝窗与窗帘必须定期擦拭洗烫,并注意各种印刷品的破旧换新;7、整理房间必须打开房门,并尽量可能于顾客外出时进行,服务员除工作外,禁止进入客房内。

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