酒店前厅部的主要任务是什么?

2024-05-08 207

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前厅部是用来招待并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。前厅部在酒店中的地位和作用是与它所担负的任务相联系的,它虽不是酒店的主要营业部门,但它对酒店市场形象、服务质量乃至管理水平和经济效益有至关重要的影响。1.前厅部是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量。2.前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。3.前厅部是具有一定的经济作用。4.前厅部具有协调作用。5.前厅部的工作有利于提高酒店科学决策的科学性。6.前厅部是建立良好的宾客关系的重要环节。

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工作内容: 1、系前厅部的最高领导,指挥前厅部所有客务活动。 2、负责计划、组织、指导前厅部日常工作。 3、参加部门经理会议及组织部门例会。 4、与其他部门经理联系及合作,确保前厅部工作顺利完成。 5、制定前厅部预算及预报。 6、控制前厅的成本及支出。 7、负责前厅从主管到员工的培训工作。 8、当值期间巡视酒店。 9、监察前厅员工的工作操作,执行纪律处分。 10、评核前厅员工的工作态度和表现。 11、检查贵宾房。

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