厨房目标计划书怎么写?

2024-10-24 26

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厨房目标计划书应当包括以下内容:厨房的目标、厨房现有的资源、需要采购的资源、厨房的操作流程、成本估算、厨房的技术要求与管理方式、具体岗位的描述等,并在此基础上制定厨房的年度目标及运作计划。

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