问

乾隆的身边有赵慧吗？

2024-08-20 70

乾隆20年，伊犁战争打得如火如荼的时间十分长久，而在前期时，清朝政府被打得节节败退，而原本负责粮草的兆惠在这时被乾隆调到前线，于是这才有了转机，而这一转机在乾隆皇帝眼中算是力挽狂澜的表现，所以乾隆直接重用兆惠，更是认为是兆惠的出现，才将局势有了反攻的改变。乾隆22年，大小和卓叛乱。乾隆皇帝下令让兆惠前去平定。仅仅是黑水营一战中，兆惠就差点没了性命，只不过好在兆惠通过黑水营一战，也彻底瓦解了敌军的攻击，获得了这场战役的胜利。而在兆惠班师回朝之继，康熙皇帝也十分谦虚地主动为功勋卓卓的兆惠牵战马，可见在乾隆皇帝心中，兆惠将军对于整个国家安全统一和民族团结的重要性，是无人媲美的存在。康熙29年，兆惠因病去世，但是在生前因为功绩显赫，同时又与乾隆皇帝之间的交情十分深厚，所以康熙也在兆惠去世之后十分痛心疾首。兆惠的葬礼当时正值阴雨连绵，而身居皇宫的乾隆皇帝原本并不需要亲自出席赵慧的葬礼，但是乾隆皇帝决定亲自前往府中吊唁。然而当时所有的兆家人，都沉浸在悲痛万分的氛围中，但是乾隆皇帝在离开兆府时，却留下了一个荷包，当时就令整个兆惠家族的人转悲为喜。清朝时期有一种习俗叫做以荷包传达情义交好的说法。所以，乾隆皇帝主动将腰间荷包留给兆惠家人，主要就是传达想来提亲的意思。而当时兆惠唯一的儿子扎兰泰，还没有被包办婚姻，而康熙皇帝的九格格与扎兰泰年纪相仿，所以康熙皇帝的意思也十分明确，想让两家子女结为亲家，这样一来也能够弥补兆惠去世带给所有人的哀痛。清朝时期并不是所有的参政员都是政治腐败的化身，其实也有很多功勋显赫的有功之臣，不仅在收复国土维护国家和平，促进民族融合方面做了很多贡献，而且他们的个人品格又十分值得后人学习。而在这些有功之臣中，康熙年间的兆惠就是其中一位。

贵州所包含的少数民族种类是比较多的。不如，我们就一起走进贵州，去看一看贵州的这些少数民族都有怎样的结婚风俗吧！1、苗族婚俗按照苗族的传统习俗，新婚夫妇当夜不能同房，新娘要由男方的姑嫂陪伴过夜。第二天，男方托媒人携带礼物去女家提亲。如女方同意，便收下礼物，宴请媒人，随后，女方备一份与男方相等或稍多的礼物回赠男方。男方得知女方赞成这门亲事，便设宴招待前来祝贺的亲戚朋友。而且，黔东南、黔西南地区的苗族在新婚后有“不落夫家”的习俗。新娘结婚不久便回娘家居住。属于父母包办婚姻的新娘，在举行结婚仪式的当天或次日，即回娘家居住，三到七年不等。在此期间，仅仅在农忙和重大节日或遇到夫家丧事时才可暂回夫家居住。2、彝族婚礼彝族的新娘回门返娘家，称为“约拉姑”，即男方携酒牵牲送新娘返娘家。一般分两种情况：一种是根据路程远近在结婚当天或次日由男方派人随同新娘一道返娘家，另一种是结婚后新娘留在男方小住几日，再由男方派人将新娘送返娘家。届时，岳父母则备酒杀牲，款待客人和四邻亲友，举行泼水、摔跤、赛克智、索确等活动。3、侗族婚俗在我国侗族部分地区有“夜娶”、“夜嫁”的习俗，娶亲一般都是深夜。男家三十多人的迎亲队伍，除吹鼓手外，每人举一个松明火把，活像一条翻腾跳跃的火龙。迎亲队伍到达新娘团寨要经过一道“歌卡”，即对歌。一盘一对应如流，方许进去接出新娘。

做法：材料：
猪肉（五花肉）500克鸡蛋3个面粉适量豆腐干100克黄鳝100克鸭血100克香菇适量豆芽适量葱姜蒜适量酱油适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量鸡精适量食用油适量步骤：1.将猪肉切成薄片，用刀背拍松。2.将猪肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精和葱姜蒜拍匀，腌制15分钟。3.将豆腐干切成薄片，黄鳝切段，鸭血切片，香菇切片。4.在一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的面粉搅拌均匀，调成面糊。5.将腌制好的猪肉片沾上面糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。6.另起锅，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。7.加入香菇、豆芽、豆腐干、黄鳝翻炒均匀。8.加入适量的水，煮开后加入鸡精、盐、料酒调味。9.最后加入炸好的猪肉片、鸭血，煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟即可。10.这样，一道美味的徐州大席就做好了。根据个人口味的不同，你也可以根据需要增加或减少某些材料的用量。希望你能成功制作出美味的徐州大席！

徐州大席是江苏徐州的传统名菜，属于淮扬菜系。以下是徐州大席的做法：
主料：猪肉500克，熟火腿150克，烧鸭150克，笋干150克，鸡蛋4个，油豆腐100克，熟冬笋100克，香菇100克，鸽蛋10个，虾仁50克，鲜贝20个。
调料：清汤、葱姜、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、淀粉、香油、酱油、味精等适量。
步骤：1. 将猪肉洗净切成细丝，加入葱姜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋拌匀腌制15分钟。
2. 熟火腿、烧鸭、油豆腐、熟冬笋、香菇分别切成细丝，笋干切片。
3. 热锅冷油，将腌制好的猪肉丝煸炒至变色，加入清汤、盐、鸡精、糖、胡椒粉、香油等调料，煮开后加入全部的配料，小火炖20分钟。
4. 炖好后，加入虾仁、鲜贝、鸽蛋等配料，再次煮开后加入适量的酱油和味精调味即可。
5. 最后将做好的徐州大席装盘，撒上葱花即可食用。

徐州及周边地区婚事丧事都有吃大席的习惯。做大席是由专门做厨子的一帮人承接，带餐具厨具包办。现场拉起大棚，按十人一桌摆好桌子，然后顺菜炒菜上菜，一种菜上一轮，如此轮上，一直到上齐。

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