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一、用水量问题厨房和卫生间相比较，哪里需要用的热水更多呢？毫无疑问是卫生间，厨房里需要用到热水的地方，无非就是洗菜池的水龙头，比起洗澡用水，要少得多。
因此，以卫生间热水器为主，是最明智的选择。
二、热水等待时间这就要说到题主面临的实际问题——卫生间和厨房距离远。无论是以厨房热水器为主，还是以卫生间热水器为主，势必会造成另一个房间内使用热水时，等待时间较长的问题。这个问题怎么解决呢？也好办，安装两个热水器就行了——让厨房用厨房热水器，卫生间用卫生间热水器。
三、装什么热水器热水器的品种有很多，速热式电热水器、即热式电热水器，还有燃气热水器。这里我推荐使用速热式热水器为主，即热式热水器为辅的方式，在卫生间和厨房结合使用。
这里卫生间可以选择储水式速热热水器，厨房选择小型即热式热水器（即热式水龙头、小厨宝等）。这是因为，厨房用水量小，小型即热式热水器基本可以满足需求。如果需要大量用热水，也可以切换到卫生间里的热水器。
为什么卫生间要选择储水式速热热水器而不是即热式热水器呢？因为即热式热水器需要一定的等待时间（10秒钟左右），而卫生间和厨房的距离本身比较长，在原有的等待时间上增加10几秒的等待时间，无疑是一种煎熬（水哗哗的流啊！）。再者，还是因为距离比较长，势必会造成管道里浪费一定的热水，而即热式热水器，耗电量较高，浪费的热水成本更高。
为什么不用燃气热水器？上文已经说过，要以卫生间里的热水器为主。换而言之，主要用水的热水器要安装在卫生间里。如果是在卫生间里安装一个燃气热水器，则需要对燃气管道进行改造，成本极高，没有必要。如果是将燃气热水器作为次要热水器，放在厨房，也是没有必要。厨房用水量太低，一个几百块的小厨宝已经能够满足，偶尔的大量用水，只要多等一会儿就行了，不需要花费几千元购买燃气热水器。
总结综上所述，题主的问题（厨房和卫生间距离远，怎么解决热水问题？）的解决办法为：在卫生间安装一个储水式热水器，在卫生间安装一个小厨宝。并将热水管道连通，在厨房位置安装一个阀门。平时厨房里的热水问题，依靠小厨宝解决。临时使用大量热水时，切换阀门，使用卫生间里的热水。