酒店铁锅开锅的正确方法?

2024-08-04 31

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用清水和洗洁精洗干净铁锅,搽干净水后,用猛火把锅烧到近乎通红,记得要不断转,烧得均匀一点!放食用油,也是均匀一点!然后熄火!把有倒掉!过一遍冷水清洗!这时候记得不要用清洁剂!洗干净后,搽干,再用厨房用纸沾点油,涂刷一遍就可以

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