问

酸辣鱼片酒店做法？

2024-07-28 67

　1，油少许，放入鱼头跟鱼骨煎一下，至鱼皮发黄　　2，放入凉水（不要用热水），煮沸　　3，加入盐，醋，胡椒，　　4，个人推荐，就是不放西红柿，也要放些香菜跟葱丝，出味。这款鱼汤，还可以加工成豆腐鱼汤，就是在煮沸后加入切好的豆腐块，然后在最后出锅前勾芡，也很经典。开胃佳品，很适合冷天的时候食用

用料青豆角豆鼔干红辣椒酱油，盐，白糖，葱
做法步骤步骤 1豆角洗净，沥干水，用手拌成小段。
步骤 2直接入干净锅内加盐煸至水干，皮起皱。倒油，大火炒一炒。
步骤 3加入切碎的豆鼔，炒一炒，加入酱油白糖，干红辣椒，炒一炒。
步骤 4用中火闷一闷，小心防止菜焦！（随时揭开盖子看一看)
步骤 5菜收汁，就可。

2022年11月30日零时起，青岛市启用“青岛市入青返青报备程序”，所有入青返青人员入青前均须通过短信链接、支付宝、微信、爱山东、场所码等多入口进行自主报备，如实申报个人健康状况、旅居史等有关信息，入青返青后按照要求主动配合落实管控措施。　　入青返青人员应在抵青后尽快向所在居委会、村委会和单位(或所住宾馆)报告。

食材：青豆角500g 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）姜丝5g 调料：食盐、鸡精少许做法将青豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。

1、鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞；切成两段，放入砂锅中。2、葱切段，姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水，添加料酒、盐。4、用大火烧开；然后转小火炖40分钟。5、最后加醋、味精、香菜就可以了，美味的鱼汤就做好了。

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