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一般酒店上班都是做什么的？

2024-06-03 144

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1、按时到岗，接受领班分配的任务；2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作；3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品；4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息；5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作；6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报；

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酒店服务员的工作内容是：1、处理本楼层客人提出的合理服务；2、本楼层宾客遗留物品的清点、上交；3、负责本楼层各项表格的填写、上报；4、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作；5、检查、清点、保管本楼层的固定财产及棉织品、日用品；6、按要求清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境；7、及时补充客房内的日用品；8、负责本楼层设施的维护与保养；9、完成上级交办的其他工作。

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主要负责客人引领,第一时间发现客人,服务客人,疏导繁忙阶段客人情绪,摆放浪漫布置服务等业务，还有负责办理接待入住,销售会员/浪布等业务.以服务质量为准则严求自己，还有负责管理前厅部,承上启下,负责整个部门服务质量把控,定期开展服务培训等，负责酒店整个卫生(包括大厅/门外/电梯/走廊等等)

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我以前就做过服务员，基本每天的工作内每天都是重复这些事情。容就是给客人上菜，摆餐具，倒饮料。甚至有的菜或者汤需要你分发给每个客人的面前。吃完了还要负责打扫包厢的卫生。做好餐具的清洁。最后再摆一个整齐好看的台面，已迎接下一位客人的到来。

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酒店服务员的工作内容很简单，酒店服务员的工作内容就是那小接待库，客户给顾客打电话，约定好到店的时间，然后去他才顾客进行办理入住一季，查看顾客的卡上信息，还有多少余额，以及是否系数等等情况，把这些都办理好了，就可以，没什么事情了。

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