牛肉常温放了七八天酸了怎么办?

2024-06-01 16

热心网友1

牛肉酸了不能继续食用,应及时丢弃。牛肉酸了可能是存放时间过长、存放空间不正确等引起了变质造成但当牛肉存放的时间过长、存放之处温度过高等,均可造成牛肉在微生物作用下发生腐败变质,变质可从味道方面体现,如有酸味、臭味。酸味主要是由于腐败微生物生长代谢所致,臭味主要是由于细菌分解蛋白质产生有机胺所致。

热心网友2

牛肉常温放了七八天酸了要坚决倒掉。牛肉的营养比较丰富,肉类食品受污染的程度比较严重,如果放了七八天都变酸了,说明已经严重变质就不能再吃了。

热心网友3

肯定不能吃了,赶紧扔掉吧,都七天了,还是放在常温下的,牛肉上会滋生各种细菌,微生物,已经没有了营养,不要觉得可惜而食用,那样只会得不偿失。

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