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低碳水饮食食谱及做法？

2024-05-29 85

早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果等，也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗因高度紧张的学习所造成的脑疲劳。
　　食谱推荐：
　　1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
　　2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
　　3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
　　4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
　　5百合粥、炒面、什锦蛋丁
午餐食谱　　午餐要清淡，但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，蔬菜应注意颜色搭配并变换花样，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维。
　　食谱推荐
　　1主菜：海带肉丝副菜：素什锦
　　2主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝
　　3主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁
　　4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇
　　5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗
晚餐原则　　晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上，注意含有动物类食品的瘦猪肉、猪肝、鸡肉、牛奶、鸡蛋及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计。　　食谱推荐：　　1主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐　　2主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋　　3主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心　　4主菜：烩豆腐副菜：炒菜心　　5主菜：白菜鱼肉片

低糖低碳水的七天食谱：
第一天：
早餐：香蕉一根、一个煮蛋、清粥一碗、一杯不加糖的黑咖啡。
午餐：半斤果蔬、蛋白若干。
晚餐：水果若干、地瓜或玉米。
第二天：
早餐：蒸蛋糕一碗（无盐）、菠菜汤、牛奶半斤。
午餐：水煮蔬菜半斤、蛋白若干。
晚餐：沙拉拌水果。
第三天：
早餐：小米粥一碗、橄榄油煎鸡蛋一个、一根香蕉、一杯不加糖的黑咖啡。
午餐：水煮牛肉、西红柿二个。
晚餐：燕麦牛奶一杯、水煮蔬菜少许。
第四天：
早餐：酸奶100克、坚果少许。一杯不加糖的黑咖啡。
午餐：鸡胸肉若干、二根香蕉。
晚餐：清汤鸡丝面、苹果半个。
第五天：
早餐：鸡蛋饼一张、豆浆半斤。
午餐：猪瘦肉二两、煮鸡蛋二个。
晚餐：水果不限量。
第六天：
早餐：无糖豆浆一杯、全麦面包四片、煎鸡蛋一个。
午餐：水煮蔬菜若干、地瓜二个。
晚餐：清粥一碗、生萝卜少许。
第七天：
早餐：茭瓜饼一张、鸡蛋二个、一杯不加糖的黑咖啡。
午餐：鸡胸肉拌沙拉、素食汤一碗。
晚餐：水果不限

1、食谱：豆腐3克，四季豆4克，豇豆4克，大白菜3克，油菜，卷心菜4克，菠菜2克，笋2克，芹菜2克，西红柿2克，茄子3克，冬瓜，黄瓜2克。
2、低碳蔬菜或者水果：
①紫菜；
②黄瓜；
③苹果；
④胡萝卜。
3、减肥的话就晚上的时候少吃点饭，中午就把紫菜、黄瓜、萝卜切成丝稍微放一点点沙拉酱。米饭也要吃点，但少吃点，然后关键是要坚持。
4、一般食物中都是含有碳水化合物很多的，尤其是常见的一些蔬菜和水果中含有的该中物质是比较多的，这种物质的存在使得食物中的营养被消化的速度是会加快的。
5、但是吃多了这种物质的食物的话，还会引起一些不舒服的表现发生的，应该多吃一些肉类甚至是蛋白质多的奶制品是比较不错的，平时应该注意自己的饮食，吃饭的时候不要吃营养物质比较单一的食物才好。
紫菜、黄瓜、苹果、胡萝卜。减肥的话就晚上的时候少吃点饭，中午就把紫菜、黄瓜、萝卜切成丝稍微放一点点沙拉酱就这样就好啊米饭也要吃点少吃点就行然后关键是要坚持。

星期一早餐一杯鲜牛奶，一碗水饺，午餐米饭，西兰花炒胡萝卜，红烧鲫鱼，晚餐米饭，西红柿炒鸡蛋，红烧鲫鱼，星期二早餐一杯豆浆，一碗蛋炒饭。午餐米饭，青椒土豆丝，红烧牛肉，晚餐米饭，红烧茄子，红烧牛肉，星期三早餐一个水煮鸡蛋，混沌，午餐米饭，毛豆，红烧排骨，晚饭同上，星期四早餐稀饭，鲜肉包子。午餐米饭，芹菜，虾子，晚餐吃午饭剩下来的菜，星期五早餐酸奶，红烧牛肉面，午餐，米饭，洋葱炒鸡蛋，烤鸭，晚餐和午饭一样的！

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