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酒店锅炉是用燃气还是用电省钱？

2024-05-20 177

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从能量上来讲：天然气1立方大约相当10度电，使用成本和能量的价格以及使用效率有关。价格：商用天燃气：3~4元/立方，商用电：1元/度。设备效率：一般燃气设备炒灶为20%，大锅灶三门蒸柜蒸灶不超过40%，燃气蒸汽发生器50%左右。燃气锅炉的效率60~85%。非常好的燃气锅炉满负荷运行能达到90%左右，但是燃气锅炉的综合利用率很低（管道损耗、锅炉不需要使用的时候不能停，造成浪费等等），最后总体使用率也不是很高。用电的话，发热管效率95%左右，电磁加热效率85%左右。 总体来讲，如果选择比较好的燃气蒸汽热水设备，还是划算一点。

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