酒店常见十大高档鱼?

2024-01-25 127

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1、长江鲥鱼长江鲥鱼产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳。2、蓝鳍金枪鱼鮪,亦称真,也就是大名鼎鼎的蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼包括太平洋、大西洋、 南方蓝鳍金枪鱼三种。3、黄唇鱼黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼,又名(鱼高)。是中国的特有鱼种,被视为上等补品。4、长江刀鱼市场上刀鱼价格惊人,其稀少的数量、高昂的价格,跟它的鲜美味道一样备受热议。5、野生大黄鱼中国东海野生鱼中的高富帅。

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