酒店管事部是做什么的,管事部经理要做哪些工作,管事部员工要做哪些工作?

2024-03-17 171

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职业问题,其实要看自己是否喜欢啦,酒店的话,属于服务性行业,具体做些什么工作不同的岗位是不一样的。酒店大体可以划分为两块,运作管理和行政管理。运作管理的部门有前厅部、客户关系部、餐饮部、厨房部、客房部、礼宾部等,行政管理的部门有人事部、盈利部、销售及市场营销部、财务部、培训部、宴会部、公关部、采购部、成本控制部等。除此之外,还有一些非酒店管理专业的部门,比如工程部、仓库部、电脑部、保安部等等。酒店管理专业毕业的学生,在酒店是从事运作管理或者行政管理这两大块的,那是不是一直在打杂呢,肯定不是啦!不可否认,在酒店实习的时候做的事情比较杂,毕业之后刚起步也是做比较多基础性的工作,但酒店的晋升途径还是非常不错的。从国外读了酒店管理回来,一般都是从管理培训生开始做起,先是轮岗18个月,然后定岗,定岗一般都是主管级别。当然,也有学生实习的时候选择了国内,实习半年之后就是主管级别,这个要看个人的能力和机遇。一般来说,毕业后工作3-5年升经理级别是比较正常的时长。主管之后是部门经理,然后是部门总监,最后是总经理。酒店行业的晋升渠道其实蛮透明的,但也要看你是否能吃苦以及是否喜欢服务别人。其实呢,酒店管理专业属于工商管理的范畴,有一部分课程是商科方面的。酒店管理被称为“Hospitality Management”款待业管理,除了酒店行业,旅游、航空、奢侈品、外事、外贸等行业都属于款待业管理的范畴。在瑞士读了酒店管理专业,毕业之后除了可以从事酒店行业,还可以从事旅游、奢侈品、会展、航空、教育、咨询等行业。

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一、金钥匙考试程序:
1、金钥匙会员个人申请(填写《金钥匙国际礼宾司会员考核表》中英文各一份)
2、地区执委初步审核(没有地区执委的直接快递总部)
3、原件快递至总部—
4、总部对申请人的资格复审确认
5、年会期间组织统一考核
6、布晋升国际礼宾司会员名单
7、在年会上授予国际会员徽章
二、基本条件:
1.四星级以上酒店或高档物业等高端服务企业,具有高中以上学历的员工。
2.具备至少五年酒店或高档物业从业经验,且必须其中在前厅或客户服务部门连续工作满三年,有一定的工作业绩。
3.参加培训人员需准备企业总经理的推荐信及工作证明文件。
4.学员在培训结束成绩合格后,将取得国际金钥匙组织中国区总部所颁发的“金钥匙培训班资格证书”。
5. 取得“金钥匙培训班资格证书”的学员,如果符合入会基本条件的可以申请入会,经考核合格,参加授徽仪式后成为正式金钥匙会员。

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