酒店jro是什么职位?

2024-03-15 267

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酒店职能部门的划分和职责概述  1、办公室    2、财务部  一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。  (1) 负责向客人提供结账收银服务。  (2) 审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考。  (3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。  (4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。  (5) 负责酒店财务核算,编制财务报表。  (6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理,并对操作人员进行培训。  (7) 制定和完善酒店财务操作和管理制度。  (8) 负责酒店日常运转资金的管理。  3、人力资源部  由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。    4、销售部  主要职责:  (1) 分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。    5、公关部  由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。  主要职能:  (1) 酒店CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。    主要职能:  (1) 负责接待所有抵店客人。  (2) 联络和协调饭店对客服工作,及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。  (3) 提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。  (4) 负责接受并处理客人投诉  7、客房部    8、餐饮部  由宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务等组成。   9、康乐部  由桑拿中心、ktv、健身房、台球室、棋牌室等组成。    11、工程部  由运行组、暖通组、维修组、强电组、弱电组等组      12、安全部  由内保、警卫、门卫及消防等组成。  主要职能:  (1) 指导并协助酒店各部门采取措施,做好防盗、防火、防灾等安全保卫工作,逐步健全安全防范规章制度,积极推行安全工作责任制,保障住店客人和员工的人身财产安全。

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以下是五星级酒店服务的英文缩写:1. F&B - 餐饮服务(Food and Beverage)
2. HK - 房间服务(Housekeeping)
3. FD - 前台服务(Front Desk)
4. C&E - 会议和事件服务(Conference and Events)
5. SPA - 温泉服务(Spa)
6. RS - 餐饮预订服务(Restaurant Service)
7. Conc. - 礼宾服务(Concierge)
8. EC - 行政服务(Executive Club)
9. PBX - 酒店电话热线服务(Private Branch Exchange)
10. LS - 分类服务(Lobby Service)
11. SW - 游泳池服务(Swimming Pool)
12. V&A - 短途课程和参观(Visits and Attractions)
13. A&O - 接待和礼品(Arrivals and Other)
14. GRO - 客户关系服务(Guest Relations Officer)
15. PDR - 区域指南服务(Public Domain Relations)

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曾经在国内五星级酒店做过礼宾、前台、GRO、大副的人来答一下。星级酒店的前台是整个酒店的门面,客人经过礼宾员迎接后会直接至前台check in,每家酒店的SOP(标准化操作流程)可能有出入,一般是三二一法,客人距前台三米时眼神关注;距两米时微笑;距一米时口头问候,办理入住手续,优秀的前台可以让客人对酒店的整体映像上升一个台阶。题主问的重要品质,概括一下是这几个词:自信、冷静、干练。 自信:大多数人都希望和自信的人做朋友,因自信而散发的气质可以吸引人,可以镇住人,所谓气场就是如此。冷静:做为一个优秀的前台,思路必须清晰,在团队入住或者退房时不能慌张,RC单要提前理顺,便于退房。干练:对客一气呵成,形如流水的服务是每一位入住的客人都希望享受的。酒店行业是鱼龙混杂的,想更上一层楼就要静下心来干事,做好职业规划,步步为营。

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酒店的GRO为GuestRelationOfficer。一般酒店翻译为宾客关系主任,类似于大堂副理的职位,属于酒店前厅部门。主要负责维护酒店与宾客的关系,有些酒店会有贴身管家的职责。需要具备的条件:1、首先要有比较有亲和力的外表,涉及到处理客户关系。2、其次要有一定的语言能力,普通话要好,此外擅长一些外语小语种也是一大竞争优势。3、除了这些一般的能力以外,还应该有灵活应变、处理投诉、维护关系等各个方面的能力。一般GRO都设置在五星级酒店,会协助管理行政酒廊。

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财务部:收银餐饮部:大堂吧 ,中餐厅 ,咖啡厅 ,送餐部,西餐厅 前台:商务中心,总机服务中心,行政楼层酒廊,GRO美容沙龙 工程部 客房部:楼层,PA 洗衣部 娱乐部 预定部 保安部 人力资源部 培训部 行政办公室 公关部 宴会部 采购部 厨房管事部有总监,经理,经理助理,助理经理,主管,领班,服务员等好几十个部门,每个部门还有很多职位,不知道你要哪个部门的职务?

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