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扬州酒店推荐？

2024-03-07 101

1、富春茶社佳肴无肉亦可；雅淡离我难成。扬州富春茶社创建于1885年，是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外，以“花、茶、点、菜”结合，“色、香、味、形”俱佳，环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务，广受好评。富春茶社先后被评为“国家特级酒家”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。2006年12月被中华人民共和国商务部认定为首批“中华老字号”。富春点心，采用传统方法手工制作，技艺精湛，造型雅致，品种繁多，味不雷同，被国家商业部认定为“中国名点”、“中华名小吃”，被誉为“天下一品”，曾荣获国家“金鼎奖”等奖项。2008年，富春茶点制作技艺被列入国家级非物质文化遗产项目名录。2、冶春茶社冶春面点乃淮扬细点代表之一。它选料讲究，制作精细，造型美观，馅心多样，甜咸适度，风味佳美。冶春点心品种繁多，每点一味。清鲜与甘甜搭配，荤腥与蔬素结合，蓬松与柔软相辅，酥脆与绵软对成，营养全面，口感良好，富有回味。技艺特点是：发酵佳；外形美观，褶纹多，收口有鲫鱼嘴、荸荠鼓两种手法；皮薄馅多，馅心多样，应季变化。可消闲，可做主食。冶春面点制作，采用传统的面肥发酵法，主要使用“碰酵面”，酵面达到“手捺之不盈半寸，放松能挺然而高”，松软柔韧、恰到好处。2014年，冶春面点制作技艺被列入第三批市级非物质文化遗产项目名录。3、趣园茶社趣园茶社有着近200年的悠久历史，是扬城首家淮扬菜品鉴店，主要经营淮扬特色早茶及中晚宴，做最传统的淮扬菜，不断发掘和再现记忆中的淮扬美味。趣园原为盐商府第，乾隆皇帝六下扬州时，曾四次前来游览，园名“趣园”也是乾隆钦赐。由于历史原因，趣园建筑仅存四桥烟雨楼、丛桂亭、澄碧楼。复建后的趣园在地形处理上将亭台楼阁与瘦西湖风景区的山水环境融合，让趣园成为当地一景。作为江南园林的趣园，小桥流水、亭台假山、通幽小径、幽幽碧草，应有尽有。庭院深深，回廊相绕，园林之美尽在其中。在如此雅境中享用淮扬美食，可真是人生一大享受。4、锦春锦春坐落于东关古渡、古运河畔，与千年商业古街东关街比邻而居，地理位置极佳。在窗边找张桌子坐下来，恰好可以静静地观望到古运河水缓缓流淌，清悠古韵，正合上了那份闲适的心情。它们家的肉包子是最有口碑的，生意确实很火爆，一定要早点去，否则就只能等位了。

扬州的酒店推荐:1.扬州迎宾馆扬州迎宾馆位于瘦西湖畔，曾接待原法国总统希拉克、联合国副秘书长安娜等国内外政要。在这里你还可以吃到“红楼宴、八怪宴、三头宴”三个特色宴席，还有配套温泉游泳馆、足浴等休闲设施。2.扬州香格里拉酒店扬州香格里拉酒店在精致中流露出古典雅韵。所有客房都能享受到窗外即是河景或明月湖的醉人美景。在多间餐厅内，可以沉浸式地品尝到“皮包水”式扬州早茶和众多淮南名菜。3.扬州个园国际青年旅舍这家青旅的位置很好，紧邻个园和双东历史街坊，有传统青旅的多人房，也有家庭式住房，可以提供24小时热水、自助洗衣房、行李存储和旅游咨询等服务。4.长乐客栈长乐客栈也是在双东历史街区中，这间酒店本身为文物保护建筑，由逸圃、华氏园以及清代将军府四处古宅及其他宅院翻建而成，院内园林风光十分秀美，装修风格中式古典园林风，闹中取静，十分优美典雅，在里面拍照也十分好看。

1、富春茶社富春茶社已经是百年老字号了。茶社的店主已经换过了几茬，“富春”的招牌却已经深入了扬州人的心。2、治春茶社出北门外大街，过“问月桥”，下一个小小的斜坡，赫然便是与富春茶社齐名的治春茶社了。茶社地理位置奇巧，不去人来人往的大街凑热闹，反而依托园林生意兴隆。桥廊水榭，绿荫楼阁，捧一杯香茗，淮阳细点，特色小吃琳琅满目。《舌尖上的中国》就曾在此处取景。3、锦春大酒店这是近几年在扬州蹿红的茶社，因为其精致的早茶而在扬州本地人中备受欢迎。4、共和春扬州茶社有“维扬四春”之称，这四春分别是富春、治春、锦春和共和春。共和春与前面的三所茶社相比，可谓是十分平民化。共和春的前身叫做“四美春面馆”，创始人王学成是面店的一个跳面工人，拿手好戏就要数面条，纯人工手作面条，由面团在粗杠下压成薄片，再用达到切成细丝。

一、富春茶社
　　富春茶社位于扬州老城区，始创于1885年，被公认为淮扬菜点的正宗代表，远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。
　　二、冶春茶社
　　《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。淮海路38号。
　　三、五亭吟春茶社（国庆路95号）
　　扬州老牌速冻企业，速冻包子第一品牌。
　　四、蒋家桥饺面馆
　　招牌有虾籽饺面、虾籽馄饨、鲜肉锅贴。在老蒋家桥。
　　

扬州比较有名气的四大早茶店分别是:趣园、冶春、富春、花园茶楼（排名不分先后）。趣园:扬州邗江区长春路1号，临靠瘦西湖。冶春:扬州市邗江区丰乐上街8号，临靠天宁寺，御码头。富春:扬州市广陵区国庆路得胜桥35号。花园茶楼:扬州市邗江区兴城西路83号。以上地址，都是总店地址，分店分布在扬州各大景区附近。另外比较有名的早茶店，还有锦春，共和春等等，排名不一定相同！

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