问

酒店收银员盘点流程？

2024-02-20 64

之前在OTA工作过，接触过很多酒店这个行业的从业者。大家都认为，在酒店内部，酒店前台这个工作还是个相对来说不错的工作。酒店前台这个岗位能学到很多东西在哪个岗位都是学东西，前台能学到的东西比其他部门更多。前台要学会待人接客的礼仪，还要熟悉酒店预订系统，还要会办理入住和退房，熟练掌握各种刷卡支付技能，必要的时候还要多学几门语言，至于熟悉酒店的各种情况及时回复客人提出的各种问题这就不用细说了。总之，前台应该是酒店一个“万事通”角色的存在，可能是酒店除了总经理和礼宾部的“金钥匙”之外，最熟悉酒店情况的人了。酒店前台得到的锻炼机会很多我曾经在酒店大堂等人等了一个小时，正好刚上中午退房时间段，客人非常多。没事的时候注意观察了前台的几个小姑娘，她们分工很明确，有两个人负责退房，一个人专门负责开发票，另外一个人机动——存取行李，负责解答客人的问题，帮客人兑换货币等。整个过程井然有序，一看就是受过良好的培训。前台员工不光要有技能，还要有高度的抗压能力和情绪调节能力，因为不知道什么时候就特别忙，也不知道在什么情况下就突然受到客人的指责，这样的工作环境可以让她们得到更多的锻炼机会。如果她们能够做到有良好的总结和积累，对她们将来的发展都很有帮助。酒店前台很容易得到晋升机会酒店还是个凭本事吃饭的地方，踏踏实实干下来，晋升很快。我见过不少从基层做起的酒店员工，几年的时间就从一线员工升到主管或者经理了。而前台，是最容易产生跨部门调动和晋升的职位。一个好前台，可能被升为前台主管，以后也有可能升前厅部经理，也可能转入酒店核心部门——销售部，有前台的工作经验打底，销售的工作也很容易上手。酒店前台有获得小费和incentive（奖励）的机会前台需要反应快，如果形象好再加上嘴甜是很容易获得客人赞许的。国人客人很少会给小费，但是有些国外的客人可能会给一部分小费，这也是额外的收入。而且酒店前台还有获得incentive的机会，例如说服已经预订的客人再加一点钱升级到更好的房间，比如说售卖会员卡或者酒店推出的房券、餐券、礼品券等，她们都是可以拿到提成的。所以前台虽然基本工资不高，这些七七八八的encentive加起来，也是不小的收入。综上，整体看来，酒店前台还算是一份有发展空间也很体面的工作，如果考虑在酒店行业长久的做下去，是比较适合打好基础的工作。觉得这个回答有帮助请点赞~ 微信公众号：有吃有玩。

以下是酒店收银员盘点流程的一般步骤：
1. 准备工作：收银员准备好盘点所需的相关材料，如盘点表、计算器、铅笔、纸张等。
2. 开始盘点：收银员从存放货物的地方开始逐一盘点，将每个货物的名称、数量、单价等信息记录在盘点表上。
3. 整理货物：同时进行盘点的同时，收银员也要整理货物，确保每个货物都摆放整齐。
4. 核对数据：盘点完成后，收银员需要仔细核对盘点表上的信息，确保准确无误。
5. 统计数据：根据盘点表上的信息，收银员进行数据统计，计算出每个货物的总数量和总价值。
6. 完成盘点：完成数据统计后，收银员将盘点表上的信息整理好，并与上级进行核对，确保盘点工作的准确性。
7. 上报结果：将盘点结果上报给上级，上级可以根据盘点结果进行进一步的分析和决策。
需要注意的是，酒店收银员在盘点过程中需要保持细心、认真的态度，同时及时记录和整理盘点信息，确保数据的准确性和完整性。同时，收银员应严格遵守酒店的财务制度和相关规定，确保盘点工作的合规性。

我现在也在酒店工作，而且管理收银这一块，我觉得要想做好收银并不难，看你愿不愿意用心去学了，仔细认真就不说了，其次原则性一定要强，严格按照公司财务规定操作，尽可能的熟知酒店的情况。如果你想从这方面发展，可以联系我，希望能够帮助你！