大学里的「酒店管理」专业主要学些什么东西啊?

2024-02-01 93

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酒店管理专业与其他管理专业不同,是一门专门管理“人”的专业。是管理自己的“人”怎么和“客人”直接打交道的艺术专业。总体酒店服务行业管理的难度比别的管理跟需要技巧,这就是为什么酒店管理会独树一帜,与别的管理专业分列开来。设计的知识面也更不同及多样化。很多著名企业除了强调管理人员要具备管理知识,更青睐那些曾经在酒店行业工作的管理人员。因为,只有经过酒店半军事化训练的人才,才能真正实现“客户导向”的理念!

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