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酒店侠
蛋糕的款式造型是商品最直接的外在表现，往往造型是否吸引人，是影响客户下单的重要因素！如今生活条件好了，不同客户，品味不同，造就了市场上定制单很多，大都由客户选中款式直接与商家对接，按款式要求来做。当然也还有传统的成品，商家提前做好，摆在橱窗的，可直接挑选购买的固定款式。
2、咨询生日蛋糕的大小。
国家规定是要求按重量或体积来衡量，但实际市场上主要以寸，英寸，磅等来计量蛋糕的大小。一般客户主意不定时，可以报用餐人数，让店员或商家给您推荐大小。
3、生日蛋糕的材质、口味
a、生日蛋糕种类繁多，一般咨询生日蛋糕采用的奶油的种类即可:
生日蛋糕采用的奶油有植物奶油的、混脂奶油（有叫乳脂奶油）、动物奶油的。植物奶油最便宜，动物奶油最贵。
这其中还可以再细分，比如动物奶油，不同品牌的动物奶油，价格也会不同哦。另外还有有慕斯蛋糕，芝士蛋糕，翻糖蛋糕....等等。一般都会标注，或提前说明的。不必担心
b、生日蛋糕的夹心口味挑选：
可以咨询有什么夹心：芒果，草莓，芋泥，布丁....。以及戚风蛋糕胚有什么味道可以选：比如：原味，巧克力味，抹茶味...等，具体看个人喜好挑选。商家有可能把这些和款式都固定搭配好，只要选好款不必再咨询挑选了。
4、蛋糕的价格：
蛋糕的价格，一般以蛋糕款式，尺寸大小，材质来衡量。不同款式、不同材质、不同尺寸、不同价格。
如果是堂食烘焙店里的成品，成品这些参数一般都是固定的，明码标价看中哪个直接买单带走即可。