为什么干酒店怎么这么辛苦呢?

2024-08-31 57

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其实都不容易,自己开店忙,干大酒店必须技术高。 个人见解别管中餐西餐那个好学,就学中餐,毕竟是咱老祖宗的东西(八大菜系就够学一辈子了),在中国还是吃中餐的多,市场大。 要是有机会和本事的话还是自己开店,有风险和辛苦,但是市场大,利润高,不过得有过硬的管理经营手段,这都是必须要学习的。 去大酒店就好说了,轻松是轻松,技术必须要好的,这个估计就算有个好师傅带也得好几年吧?配菜技术好的话也可以进大酒店,这个没有2~3年都不是一个好的配菜师傅。 所以不必为这个发愁,先把自己现在的技术练好了,回来怎么干都行,或者就趁年轻开个店闯下,前提是把自己的位置摆好,水平看清。 具体怎么干得看自己的目标,想怎么干就去学什么,毕竟干什么都得好好学习的, 好好努力吧 个人见解

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