饭店厨房一定要2个门吗?

2024-08-24 40

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是的,饭店厨房一定要2个门为好。作为饭店的厨房,规模一定是会比家用的厨房大得多,厨房里忙碌的工作人员也多。从安全的角度出发,饭店厨房应设有2个门,一个门(或两个门)为正常工作人员进出的门;至少另一个门为应急门(或消防门,平時可以不开放),在出现火灾事故作为逃生出口用。

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