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结婚当天男方准备什么待客菜？

2024-08-25 40

1、用大红乳猪拼盘作为婚礼的第一道菜，寓意是鸿运当头。 2、用鱼香龙虾作为婚礼的第二道菜肴，寓意是蜜意情浓。 3、用彩椒炒花枝仁作为婚礼的第三道菜肴，寓意是金枝玉叶。 4、用雪蛤烩鱼翅作为婚礼的第四道菜肴，寓意是大展宏图。 5、用蚝皇扒鲍贝作为婚礼的第五道菜肴，寓意是金玉满船。 6、用豉油胆蒸老虎斑作为婚礼的第六道菜肴，寓意是年年有余。 7、用大漠风沙鸡作为婚礼的第七道菜肴，寓意是喜气洋洋。 8、用花菇扒时蔬作为婚礼的第八道菜肴，寓意是花好月圆。 9、用粤式香炒饭作为婚礼的第九道菜肴，寓意是幸福美满。 10、用莲子百合红豆沙作为婚礼的第十道菜肴，寓意是百年好合。 11、用时令生果盘作为婚礼的第十一道菜肴，寓意是万紫千红。 12、用枣圆仁子羹作为婚礼的第十二道菜肴，寓意是早生贵子。 13、用芦蒿香干作为婚礼的第十三道菜肴，寓意是如意吉祥。 14、用上汤时蔬作为婚礼的第十四道菜肴，寓意是良辰美景。

以下是一个典型的中式婚宴菜谱供您参考：
1. 冷盘： - 卤水拼盘 - 凉拌海蜇 - 烟熏鸭胸肉 - 麻酱菠菜
2. 热菜： - 豉油鸡 - 清蒸鱼 - 四喜丸子 - 红烧狮子头 - 糖醋排骨 - 辣子鸡丁 - 蒜蓉粉丝蒸虾 - 炒青菜
3. 汤： - 虫草花炖鸡汤
4. 主食： - 叉烧包 - 豆沙包 - 馒头
5. 甜品： - 红豆沙汤圆 - 水果拼盘
这个菜单涵盖了各种口味和食材，既满足了传统婚宴的菜式需求，也符合现代婚礼的饮食潮流。当然，您可以根据您的口味和需求调整菜品。在规划婚宴菜单时，请确保考虑到宾客的饮食需求和禁忌，以确保每个人都能享受这场婚宴。

我们这边一般要准备一些菜来招待帮忙的客人。一道菜是炒粉。第2道菜是元阳。第3道菜是白灼虾。第4套菜是水鱼鸡汤。五道菜白果猪肚。第6道菜是炒青菜，第7道菜吃啤酒鸭。第8道菜是酸辣鸡杂。第9道菜是百合莲子汤。后上的就是拼盘水果。

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