问

给客人上茶有什么讲究？

2024-08-17 63

茶艺用具分为六大类，每大类又有若干小类：1、置茶器① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。2、理茶器① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫。② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。③ 茶针：用于通壶内网。④ 茶桨（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壶嘴。3、分茶器① 茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。4、品茗器① 茶杯（品茗杯）：用于品啜茶汤。② 闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。5、涤洁器① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。② 茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。③ 渣方：用以盛装茶渣。④ 水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水。⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。6、其它① 煮水器：种类繁多主要有炭炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替）④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。⑥ 温度计：用来学习判断水温。⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣

在为领导倒茶水时，可以遵循以下礼仪：1. 了解他们的喜好或习惯：如果你已经为领导倒茶水多次，可以尝试记住他们的喜好。例如，他们喜欢喝什么茶、加糖还是加牛奶等。2. 提前准备好一切：确保在倒茶之前已经准备好了茶具，包括茶壶、茶杯、茶叶或茶包等。同时，还要确保水壶中有足够的热水。3. 细心照顾：在倒茶时要细心，确保茶水不会溢出杯子。可以在倒的过程中稍微旋转茶壶，这样有助于茶叶充分释放香气。4. 关注细节：当为领导倒茶时，要注意一些细节。例如，将杯子放到托盘上，以免弄脏桌面。还可以使用小巧的毛巾或纸巾为领导准备，以便擦拭杯子或手指。5. 使用合适的姿势和动作：在倒茶和递茶时，使用适当的姿势和动作是很重要的。保持身体挺直，轻轻地递给领导，并遵循右手递茶的传统。6. 保持沉默或礼貌问候：在给领导倒茶时，通常要保持沉默，除非领导与你交谈。如果领导主动与你交流，可以礼貌地回应。7. 随时关注：在茶水供应中要时刻留意，确保茶杯不会空了。如果领导喝完茶后还想继续，你可以询问是否需要为他们倒一杯新的茶。总之，给领导倒茶时要注意细节，注重沟通和尊重，并以谦逊和专注的态度进行操作。

托盘的绿萝比较好，不容易烂根，绿萝养护一、环境条件1、阳光：在野外，绿萝一般生长在树荫下方，或者是其他稍有荫蔽的位置。这是因为它本身不喜欢过强的光线。所以在养护的时候，也应当将它养在比较亮，但没有强光的位置。2、花土：它适合生长在肥力充足，而且在浇完水之后，可以保有少量的水，并将多余的水分排出去的花土中。一般可以用腐叶土和菜园土混合，作为它的花土使用。二、浇水方法为它浇水应使用干净一些的水，并且在土干掉之前及时浇入，让它的土能够始终维持一定的湿度。具体的方法有两种。一是直接浇到植株上，让水顺着植株流入土中。二是将花盆放到水中，让土通过底孔吸收水分。如果要用第一种方法，需注意控水，不要浇多了。如果要用第二种方法，需在给水之后，再往叶子周围喷一些雾。二、施肥方法为它施肥首选含氮多一点的液体花肥。先将少量的它们倒入水壶中，兑水稀释，之后浇入土里就可以。不要浇得太勤，在生长季时可以10天左右浇一次。冬季可以不浇。除此以外，在生长季还可以往它的叶片上施用一些叶面肥。

简单点的就是以下几点：1.泡好茶要将茶杯外的水擦干，再放入托盘！茶只要七分满就可以（茶满欺人）2.上茶的时候要行齐眉礼（也就是双手把茶抬至眉毛这个部位）3.先用眼神提示客人：我要向您敬茶了（但不是死死的盯着看，一秒即可），4.双手奉茶至客人的面前，记住在泡茶和奉茶期间衣袖都不能碰到桌子或茶壶、茶杯！5.奉茶完后，轻轻的后退三步才能转身。然后回到你的位置上开始品茶。6.续茶的时候，动作要柔。用右手从客人的左边倒入（因为你是面对着客人）7.还是重复上面的续茶时衣袖依旧不能碰到任何东西！这就是最基本也是最重要的茶礼！其他的不用太在意。做好这些就行！

图是香器。茶道里除了茶器是必须品，还有很多配件——① 煮水器：种类繁多主要有碳炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替）。④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。⑥ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。⑦ 香器：喝茶焚香可增茶趣。⑧ 花器：装点茶席设计

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