酒店地沟油怎么处理?

2024-08-10 64

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酒店地沟油最好的解决办法就是对地沟油进行回收利用,变废为宝。地沟油经过滤、干燥后,可以得到精炼油,精炼油在酶的作用下和过量的甲醇反应能生成脂肪酸甲酯,脂肪酸甲酯经物化处理生成精甲酯,将精甲酯进行分馏就可得到生物柴油了。生物柴油是一种优质的液体燃料,完全可以作为石油、柴油代用品,甚至变身为高级的航空油。除了作为生物柴油的原料,地沟油还可用来生产肥皂、化工助剂、乙醇、沼气等。

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我觉得都是二次利用。这样的报道很多,查出来的很多。很多饭店特别是小饭店,为了降低成本,没道德的。把油收回来自己出来以后再次炒菜,顾客又不知道。还有麻辣火锅点的汤料也是二次使用的报道不少。每年都有查出地沟油。那些卖油条的炸油条的油结对是不可能天天换的。

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1通过提炼,也可以制作成工业使用的燃料,节约了能源,变废为宝。前不久就有飞机,已经使用地沟油提炼制作的燃料飞上蓝天。2可以通过提炼去除里面的含烟物质,制作成灯,在一些寺庙里面,还有点酥油灯的习惯,可以用废弃的食用油制作酥油灯。

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目前,国内处理地沟油(废食用油)的方法是采用固定化酶法生产生物柴油,该工艺不仅具有技术创新先进,流程合理可靠,经济环保,节能再生,变废为宝的优势,还具备反应条件温和,对原料无选择性,设备简单,醇用量少,废物零排放等特点。

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