五谷磨房配方是什么?

2024-08-21 52

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原料:
黄色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,小米粉30克,玉米粉30克
黑色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,黑豆粉30克,黑米粉30克
酱卤:口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱
1、鸡蛋和清水搅拌均匀,加入盐,搅拌,加入粉类,用筷子搅拌成絮状,揉成面团。
2、同样方法做黄色面团,用保鲜膜装起来,饧半小时。
3、电动压面机开启,一档,将其反复按压成光滑齐整的面片。
4、在面片上面刷水,然后将黑色的面片贴上去,用手按压。为了粘的更多层,中间切开,再次刷水,粘贴。每增加一层,就增加一次宽度。层数越多,条条越多,面条也越宽。
5、用手按压,使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度,切开小条。
6、压面机开启,一档出一次,2档出一次,4档出一次。杂粮面的劲道不大,所以不需要太薄,容易煮烂。
7、将蔬菜洗净,西红丝切丁,口蘑切大块,洋葱切丝,芹菜切小丁。
8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例,调和。
9、锅子烧热,放入洋葱爆香。
10、加入口蘑煸炒片刻。
11、加入西红柿丁,煸炒。
12、加入酱料组合。
13、西红柿多汁,尽量的多炖一会。
14、至汤汁浓稠,加入少许白糖。
15、少许老抽。
16、加入西芹丁和核桃丁。
17、搅拌均匀,熬煮至无汤,粘稠即可关火。
18、烧水,将杂面条放入锅子,煮熟即可。
19、吃之前搭配做的素酱料即可。

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下面介绍一下熟粉的制作。首先把需要的杂粮,筛捡洗净。放在漏框里沥干水分,放进低温烘培箱内。烘培箱温度设130度,时间设定两个到两个半小时。烘培完之后拿出来晾凉,放进研磨粉碎机内磨成粉,磨成粉后用80到150目等面粉筛过筛。粗一点的粉再次研磨,反复3到4遍。就可以吃到即健康又细腻的杂粮粉了。主料黑米500g黑豆500g黑芝麻200g玉米片300g小麦500g红豆500g辅料 白砂糖将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。2.用小米慢慢炒,至水干,豆熟。3.将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。5.黑芝麻鼓鼓的,香味飘溢,同样也尝试一下看熟了没有,没熟继续小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中,100度烤20分钟,可以在炒黑米的时候进行,因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆,很香。8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。9.炒好的小麦表面焦黄,小麦的香味飘满屋。10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。11.炒好的红豆颜色成深红色,很脆。12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀,放入磨粉机中磨粉装盒(因为后面放红豆和小麦的时候忘记拍照片了,还是有些不习惯一边做一边拍照片的过程)。13.磨好的粉很香,早晨当早餐吃是不错的健康营养食品哦。

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五谷磨房的配方主要包含各种谷物和坚果,具体配方可能因产品而异。根据搜索结果,我找到了以下几种五谷磨房的配方:1. 五谷磨坊固元膏配方:阿胶250克,黑芝麻500克,核桃500克,红枣片750克,冰糖250克。2. 五谷磨房益生粉配方:包括优质淮山、红豆、核桃等五谷杂粮。3. 五谷磨房养颜瘦身五谷养生粉:主要由小米、黑米、小麦、核桃等五谷杂粮组成。4. 自制五谷磨房伴侣的做法:主要用料包括炒香的芝麻、蔓越莓干、腰果、少许的糖和德运奶粉。以上信息仅供参考,具体产品配方可能因五谷磨房产品的更新而有所变化。如果你想了解更多具体配方,建议直接访问五谷磨房的官方网站或联系五谷磨房的客服。同时,购买五谷磨房的产品时,也可以根据产品包装上的营养标签来了解具体的配方。

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制作五谷杂粮饮料的步骤如下:
将五谷杂粮(如玉米、燕麦、小麦、大麦、小米等)混合在一起,用水泡一夜。将泡好的五谷杂粮放在砂锅里,加入4杯水(约900克),放入2勺冰糖一起煮开。煮开后用勺子撇去浮沫,盖好盖子关火,闷10分钟;再烧开关火,闷10分钟,一共进行三次就熟了。汤水与五谷杂粮一起倒进料理机中,加入10克熟的黑芝麻,盖上盖子。拧开关开始打成汁,持续5分钟。打5分钟后,五谷杂粮汁就非常细腻了。如果想要更好的口感,可以过滤一下。将打好的五谷杂粮汁倒入杯中,即可享用。
注意事项:可以根据个人口味适当调整五谷杂粮的种类和比例。另外,如果想要更加健康的饮品,可以减少糖的用量或者不加糖。

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准备材料:黑豆200克、黑芝麻200克、黑米200克、红豆200克、红衣花生100克、核桃仁200克、淮山片100克、桑葚干200克、枸杞子100克、冰糖随个人喜好制作步骤:1、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干,淮山片也晒干。 2、所有材料(除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片)用不粘锅小火慢慢焙熟,大小不一,受热不同,豆子发出声音,豆衣微裂就是熟了。3、晾凉,不晾凉会出油结块。4、用各种能研磨的设备,均匀的磨成粉,淮山片、红豆、黑豆、黑米、先放,磨一半再放黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、干冰糖。5、打成粉晾凉。6、装瓶即可,随吃随取。

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