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厨房间洗碗冷热水龙头软管怎么按装？

2024-08-09 73

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关于这个问题，根据国家标准《食品安全国家标准 餐饮服务食品安全操作规范》，餐饮洗碗间消毒水的配比标准为：1. 可以使用含有效氯1000mg/L的含氯消毒剂进行消毒。2. 将含氯消毒剂稀释至合适的浓度，一般为500-800mg/L。3. 在配制消毒水时，应按照使用说明书的要求进行稀释和配比。4. 配制好的消毒水应密封保存，避免阳光直射和高温环境。5. 每次使用前应进行检测，确保消毒水的有效氯浓度符合要求。请注意，具体的配比标准可能因不同的品牌和类型的消毒剂而有所不同，建议根据产品说明书进行正确的配比。

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　　步骤如下：一、先取出全铜固定底座。二、把螺帽从螺纹管上逆时针旋转下来。三、软管穿好黄色扳手、螺帽、螺纹管、硅胶垫。四、间软管穿过需要安装的器皿(水槽、面盆等)。注意：硅胶垫在器皿安装处两侧各一片，最后拧紧可固定更稳固。五、将软管的小头，用手拧进龙头进水口，拧至拧不动即可，无需借助其他工具拧死。六、将螺纹管拧进龙头下侧，器皿上侧的硅胶垫此时可以置于龙头下侧。七、螺帽固定龙头，把螺帽拧紧即可，安装完成。

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厨房洗菜盆连接水龙头的软管，安装方法如下所示：一、首先将软管的一端跟水龙头的接头拧紧。二、然后找到软管有帽盖的一端。三、塞进水龙头的出水口里。四、然后将软管的帽盖取下，穿进在洗菜盆下方的出水管里。五、然后将固定夹夹在软管上。六、这样软管的安装就完成了。

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厨房：包括冷菜间、面点间、加工间、洗碗间、小库房，最少100平米；收银台+酒吧：最少15平米（包括进出流线和客人等候区等等）；剩下285平米，通常情况下人均餐位面积最小2平米（包括桌椅、走道），只能摆放140个餐位，即：四人台42、43张。

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1:200大概是1:200。在餐厅、食堂这些场所中,人们多使用84消毒液,它具有不错的消毒效果,可以对地面、桌椅等区域进行有效消毒,但在消毒前,需将84液与水调配,待浓度合适后方可用于地面、桌椅等物品的消毒。

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