广东酒店炖盅尺寸?

2024-08-24 32

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直径10cm左右的炖盅可炖6克左右的燕窝。
2.直径12cm或以上的炖盅,可以炖10克左右的燕窝。
3.炖燕窝的做法:用料:燕窝15克、水500毫升、冰糖适量、桂圆适量、步骤:取燕窝3片清洗干净。
4.放清水中浸泡5小时以上。
5.待燕窝变得透明捞出再冲洗。
6.放入炖盅中加入足量的水和少许冰糖炖40分钟。
7.加入桂圆肉一起炖。

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