酒店楼层服务员应该做些什么事?

2024-07-28 66

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1.负责酒水配送到KTV唱歌,酒水饮料都是必选项。有些KTV为了多赚一些钱,会禁止顾客外带酒水入内,那大家在唱歌的过程当中,难免会由于用嗓过度而出现干咳,声音嘶哑的现象,就需要及时的补充酒水。加上酒是人类情感的调和剂,必要的时候一起干杯,也是对同伴情感的一种表达。所以,当有顾客下单酒水饮品后,KTV兼职服务员都要及时的配送到相应的包间内。2.负责顾客买单KTV都是先消费后买单,一般都是开包厢的时候就定了消费套餐,交过一次钱,但有些顾客会在歌唱的途中增加额外的消费,所以需要KTV兼职服务员在他们快结束的时候,为其核算相应的费用。3.负责清洁工作一般在顾客消费后,包厢里都会留下大量的酒水瓶子、零食袋子或者餐巾纸等残渣,严重的还可能弄的到处都是垃圾,这些都需要KTV兼职服务员进行打扫清理,并且每一批顾客离开后都需要清洁干净。

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我就是做公主的,男服务员也就是叫少爷,有公主的包厢不需要忙什么,没有公主的包厢你要带客到包厢把灯打开,告诉客人最低消费,然后去泡茶,拿水果盘餐巾纸,问客人喝什么酒水,拿酒过来是洋酒要给客人验一下真假,问客人是否可以打开,开酒就帮客人倒上,洋酒倒杯子的3分之一,你去会培训的,然后桌面上的卫生,你就可以站在门外,客人不懂会问你的,一般少爷要看好几个房,客人走了做包厢卫生,KTV不会很乱的,比酒吧好多了...工资底薪800到1000,再加开瓶费,根据不同场子不等,一般是1500到2000.

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1、按程序清扫客房,确保符合标准。2、按标准,补充各种客用品和巾类。3、根据客人的实际消费补充各种饮品。4、填写有关工作报告表。5、保持区域公共卫生的清洁。6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。9、保持各种服务工作处于良好状态。10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

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协助顾客消费: 协助需要帮助的顾客。如:带客人去卫生间、超市。回答客人的问询。 负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务。 负责KTV营业场地的卫生清洁工作。

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服务员看是男的还是女的,女的比较吃香一点,男的现在比较少了,也就是帮客人开酒,点烟,上东西之类的,包间拿的钱一般比台子上的要多,台子上的是随意给的!我做过的事这样的!

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