酒店的酒是怎么来的?

2024-07-27 28

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酒店的酒通常是通过以下方式获得的:
1. 采购:酒店会与酒类供应商或酒厂建立合作关系,通过采购来获取各种类型的酒。他们会根据酒店的需求和客人的口味偏好选择合适的酒款。
2. 自酿:一些高档酒店可能会自己酿造一些特殊的酒款,以提供独特的体验。他们可能会雇佣专业的酿酒师或与酒厂合作,进行酒的酿造和陈酿。
3. 进口:酒店也可以通过进口来获取国外的葡萄酒、威士忌、伏特加等酒类产品。他们会与国外的酒商或代理商合作,进行进口和销售。
4. 合作:有些酒店会与当地的酒庄或酿酒厂建立合作关系,定制专属的酒款,以提供独特的酒水选择。
总的来说,酒店的酒水供应是通过采购、自酿、进口和合作等方式来获取的,以满足客人的需求和提供多样化的选择。

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有些是代理的,也有酒厂合作的,绝大多数都各个品牌酒厂的本地代理人供应。

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