客房服务与管理的目录?

2024-07-24 77

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编审说明前言第一章客房部概述第一节客房部的地位和作用第二节客房部的主要任务第三节客房部的组织机构第四节客房部的员工素质第五节客房管理的发展趋势第二章客房的功能与配备第一节客房的功能第二节客房的种类第三节客房的设备第四节客房的用品第三章客房清扫第一节客房清扫的准备工作第二节客房清扫标准第三节客房的清洁卫生标准第四章客房部清洁保养工作及管理第一节客房的清洁保养第二节客房计划卫生第三节公共区域的清洁保养第五章客房接待服务标准化管理第一节客房接待服务基本要求第二节客房迎客服务标准第三节客房住客服务标准第四节客房送客服务标准第六章接待服务中的特殊情况处理第一节客人遗留物品的处理第二节住客生病的处理第三节住客醉酒的处理第四节住客猝死的处理第五节住客违法的处理第七章布草房及洗衣房管理第一节布草房的运行与管理第二节洗衣房的运行与管理第八章客房安全管理第一节客房安全管理概述第二节防火工作第三节防盗工作第四节房间钥匙(房卡)的控制与管理第九章客房服务质量管理第一节客房服务质量的基本要求第二节提高客房服务质量的途径第三节客人投诉及其处理第四节客房质量管理中的若干问题与对策第五节客房服务质量管理案例选析第十章客房部人力资源管理

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