五星级酒店洗菜累吗?

2024-09-08 30

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本人五星级昆仑饭店员工,在昆仑工作三年半,咖啡厅是24小时营业的,大堂吧到23点,西餐厅到21点,中餐就是两头班,如果你是住宿舍不回家的,建议你做中餐,不用起床早,可以睡懒觉,上午开餐完收拾好中午有很长的午休时间,下午开餐收拾完最晚超不过晚上10点就下班了,是上5天休两天,比较不错,咖啡厅是最累人的,有夜班,比较烦人,虽然没什么人夜里3,4点来吃东西,但是你也不敢大胆的睡觉吧,万一被发现动作就丢掉了,很提心吊胆,中餐也分川粤菜和上海菜两种,上海菜有名的水晶虾仁很不错,貌似说的跑题了,哈哈,希望能给你有所帮助。忘记说了,又来此补充,选餐厅还要看你个人爱好喜好,喜欢西餐牛扒三明治什么的就去西餐工作,喜欢中餐就是中餐工作,喜欢各种洋酒就是酒吧工作,这样工作起来心情好,投其所好嘛,也能对自己感兴趣的东西多学学,提升无非就是领班,主管,餐厅经理,餐饮部副经理,餐饮部经理,慢慢爬吧

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五星级酒店洗菜工作是很辛苦的。因为酒店会承接很多的婚宴及商务宴会。这种活动通常都是在100人以上的大型宴会活动,那么酒店就会采购很多的原材料,包括蔬菜类。这些蔬菜都必须要经过清洗之后才能够加工烹饪。所以在酒店从事洗菜工作的工作人员是非常辛苦的。

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五星级名气大,要求会好高,不会很轻松。洗菜工作强度也跟工作负责的态度有关系

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