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客房主管的工作流程是什么？

2024-06-17 87

客房主管工作描述：1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。2、巡视客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。3、同领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，4、学会处理突发事件及投诉。5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。11、每日抽查客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责此为星级酒店客房主管岗位职责，不同酒店会因为具体操作不同，而有所区别，总体大同小异。

酒店客房经理具体工作流程：1、听取各副经理及主管汇报昨日主要工作情况，以及今日员工到岗情况，并及时了解下级员工的思想动态。2、核算上一工作日的营业额，客房出租率及物品消耗情况。3、参加酒店部门经理例会，汇报部门情况，接受上级指令，会后及时向下级传达会议精神并认真督导落实。4、巡视楼层各区域，检查员工工作情况，及时发现问题，及时处理，在下午班后会上处理并各班通报，针对具体问题，制定一些相关制度。5、检查楼层有无重大工程问题，如有要及时与工程部及时协调解决。6、检查所有“VIP”预定房间的卫生清洁情况，要做到高标准、高要求。7、检查各区域的棉织品、用品、食品情况，如有破损、过期的要安排更换或撤换，并规定时限。8、抽查各楼层部分房间的卫生情况。9、巡视楼层各区域，检查员工对客服务情况。10、拜访重点VIP客人，了解宾客的入住情况，并向上级及时汇报。11、认真组织部门管理人员会议，协调解决部门内部各区域的问题。12、认真写好本日经理工作日志。13、必须检查完所有的工作，确保所有的事情已完成，才可离开岗位下班。14、在下班前，必须写好所有的交接工作报告。15、做好安全防范工作。

1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务；2）全面负责客房部各项运营成本的控制；3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准；4）负责客房对客服务的高标准执行；5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作；6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量；7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。