酒店剩下的半瓶半瓶的白酒做什么用途、扔了挺可惜的?

2024-06-12 29

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以前在酒店待过知道一些,客人喝剩的酒一般情况下会被服务员用作清洁卫生或消毒。比如擦玻璃、桌子、转盘、喷洒洗手间。也可用来后厨菜墩的消毒,把高度酒倒在菜墩上点燃消毒效果特别好。还有就是特别高端的好酒肯定是被有身份的领导回收自己咪西或送人了,比如前厅经理、领班、厨师长还有看台的服务员!

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这个简单了,把这些半瓶半瓶的白酒,遇见了就用一个较大的容器都装在一起,各种白酒混合后,等于各种不同风格、不同品质的基酒重新组合,风格不会与任何一种白酒相同,有独特的风味,口感可能很好呢,试一下,品尝一下,下次你就不舍得扔了。

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首先是推出酒水或菜品优惠活动或其他,之后是本店诚聘以下人员:收银员、服务员、前厅经理、后厨人员、面点、年龄17~45周岁,保洁,钟点工、打荷、切配,,,,,,

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一、白酒可以用作调制菜肴二、白酒可以用来清洁冰箱,玻璃器皿,去除异味。三、白酒可以帮助解冻四、白酒撒几滴粮食上可以驱虫

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这个很简单,如果客人不要的情况下,下班后可以和同事一起品尝,或者带回家煮菜当料酒用,比如煮田螺,放白酒味道好过料酒哦!

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