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普洱住宿住哪里出行方便？

2024-06-08 37

普洱熟茶存放注意事项　　1、避氧气：夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气，因为普洱茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因此其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，就会散发普洱茶的清香。　　2、避污染：存放普洱茶的环境一定不能有污染。污染，是储藏任何茶叶都非常忌讳的，普洱茶的储藏也不例外。　　3、避高温：存放温度不宜过高或过低，保持在20度—30度之间最合适，温度过高会使茶叶变酸。普洱熟茶如何存放　　4、避湿气：夏季是多雨季节，雨水会带来大量的湿气;普洱茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。　　5、避光线：夏季的光线要比其他季节强，普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味，高级普洱茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色，所以避光贮藏茶叶。　　6、避异味：夏季物品在高温下易散发自身的气味,使普洱茶更容易吸收异味变质;因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味；所以，普洱茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。普洱熟茶如何存放　　具体存放方式　　储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。　　新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。　　整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。普洱熟茶如何存放　　如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。　　还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。　　对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。

存茶，是我们日常喝茶的人都会面临的一个问题，存茶条件与方法都会影响茶叶的后期转化。所以存茶的容器也是一种重要的东西。在选择容器上，我们通常都要遵循以下这几个原则：避免强光直射、避免气味、避免潮湿、避免污染。对于整提存的茶，一般都包着笋壳。笋壳外面我们可以选择其他的容器来盛装，陶罐是个不错的选择，陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。陶罐分为上釉与不上釉的类型。釉罐保湿度较佳，活性适中，可放入老茶。不上釉的陶罐转茶性更佳，宜放入新茶。如果茶量比较多，可以选用陶瓮或陶缸。缸口不用过于密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储的茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。新茶买回家以后不能马上就密封保存，如果是整提的茶，摆放在箱子里或者缸里不要封口，晾一段时间保证新茶的水汽散尽之后再储存。否则容易出现闷捂的现象。单提的普洱茶可以选择合适的竹篓来保存，竹篓有一个通风透气的优点，特别是针对新茶来说，是一个既能够提供良好的转化空间，又能够避免茶叶闷捂的容器。不管用什么容器来储存，都要让茶叶与地面隔离，一般来说地面湿气较重，容易从底部浸入潮湿之气。想要喝到转化后美味的茶，就要更好的存茶。这些存茶的容器，都可以使用。

普洱茶的存茶方法为：1、塑料袋存茶，塑料袋将普洱茶封起来，再存放在纸箱里；2、紫砂罐存茶，普洱茶撬散后，用罐子存放；3、避免冰箱存茶，不要用冰箱来存储普洱茶，无法使茶叶越陈越香。
1、塑料袋存茶
用塑料袋将茶叶封起来，存放在纸箱里，省时省力又省钱。尤其是茶不多的情况下，可以用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱远离地面，避免接触过水分，可以放在书柜上或者简易架子上。
2、紫砂罐存茶
也可以用陶罐或者紫砂罐来存放普洱茶，把茶饼撬散后，每款茶用一个罐子存放，既能防潮，也有醒茶效果。罐子口封起来，避免受潮，注意生茶和熟茶要分开存放，避免串味。
3、避免冰箱存茶
需要提醒的一点是，不能用冰箱来存储普洱茶。在存储过程中，普洱茶会不断变化，茶叶在冰箱中，内含物质会被遏制，无法做到越陈越香了。而且，普洱茶容易吸收其它异味，冰箱中的各种食物会污染茶叶。

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