请客左手为上还是右手为上?

2024-06-05 149

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中东地区的饮食继承了美味之精华,天然健康,富有活力。例如,塔博勒色拉,hummus和果仁蜜饼是各国食品店和饭店供应的主要食品。如果你有幸被邀请去中东,最好空着肚子去,因为那里的食物康慨,丰盛,怡人。   烤羊肉串被认为是中东饮食的代表之作。把羊(牛)肉块,洋葱,辣椒和西红柿用大金属扦串起,放在碳火上烘烤,油汁飞舞,吱吱作响,香气弥漫,令人口水顿生。羡慕的邻居从窗口探出头,投来期待的目光,希望在最后一刻能被邀请。暖pita面包常用来把肉串上的东西推进蒜油汁里。这种烤肉往往配色拉和生菜食用。   中东地区餐桌上的另一道亮丽风景是全家人围坐吃一锅粉面条肉饭。把什锦菜,细面条同米,碗豆,鸡肉,鸡汤及孜然,姜根,藏花等香料混在一起做好的肉饭,在餐桌上传着吃。传统上用拌入青豆的番茄酱装饰。   Baba ghamoush是一种由蒸熟捣碎的茄子,大蒜,芝麻酱和香料混合制成的调味酱。吃时配pita面包或生蔬菜。Baklava 是一种由面团,果仁和白糖制成的多层糖饯。特点耐嚼,脆硬,香甜。Hummus 这是一种多用酱或蘸汁,用豆,芝麻酱,柠檬,大蒜,欧芹,酸奶酷等制成。可选择使用的用料有甜椒或辣椒,薄荷,碎胡椒籽等。Tahini(芝麻酱)是用芝麻籽制成的糊状酱,质地柔滑,味道香美。用作蘸汁,酱汁,配料等。

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传统礼仪认为,请客时,左手应该放在桌下,而右手应该作为主要用餐手放在餐桌上,这也是常见的西式餐桌礼仪。这主要是因为人们一般使用右手,也是与多数人的习惯相符的。但是,一般情况下,餐桌礼仪应该以舒适自然为主,融合个人习惯和文化传统,不必拘泥于形式。

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左手为上,请客主家坐冲门的位置,这个位置也是买单位置,被请的主要客人坐在主家上手,也就是左边的位置,主家右边是第二个重要位置

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