酒店管理层周例会该如何说?

2024-07-06 53

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尊敬的各位领导、各位同事: 大家好!  我是中餐楼面主管,彭志明;很荣幸能代表优秀员工在这里发言。今天我能站在这里,与领导的栽培、同事的帮助和其它部门的支持是分不开的。虽然刚来这里的大家庭时候,对酒店服务这个行业还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我进步很大,使我逐渐成长成为一名合格的服务到管理人员。没有名都大酒店为我提供的这个舞台,就没有今天的我。在此我要感谢在座的各位领导及同事。 我以我自己能做一名专业管理的服务人员而骄傲。虽然我的工作是对楼面经理负责,全面协助餐厅经理搞好日常管理和搞好服务员工作!管理好楼面全部工作,但我从不觉得它卑薄,因为我每天带着一班很为我的工作支持‘我的下属都在帮助别人,宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。还有每天做好我的本职工作!管好下面的员工!也得到上面的支持;专业技能与经验也从中得到提升。中餐部是酒店的形象的一部份,中餐每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为中餐部的一员,我深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,认认真真对好工作每一个环节,以免给客人造成对我们不满,也以免造成酒店损失,和酒店的形象,名誉也将会在客人的心目中大打折扣。其实 我觉得自己只是做了自己该做的事情,酒店却给了我这么多的荣誉,我不会因此而有半点的骄傲,它只会鞭策我不断的进步,将工作做得更好。 谢谢!再祝酒店生意蒸蒸日上~。

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首先要知道老板要的是什么,业绩还是别的。员工大会让你组织发言无非就是考验你一下,看看你得能力怎么样,组织工作要做到位。发言是做好工作。可以是程序式的发言,也可以加入自己的建解。但是首先要保证你得老板爱听这些,你得员工认同这些观点。看你得老板是什么性格。如果他是个强势型的人,那你在他下面做事,就必须多多付从为主。多问问老员工,他们应该知道老板的一些信息,这样你就知道他要的是什么理念了

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首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。其次是今年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在今年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

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财务部门在这里举行誓师大会,我非常荣幸能够代表酒店的财务部门进行发言,财务部门一定会在今后的工作中努力工作,把财务工作做出更好的常见,希望财务部门的各位员工们一定努力工作,取得更优秀的成绩,给领导们留下一个更好的印象,希望我们财务部的工作有更辉煌的成绩。

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酒店管理例会应该先总结一下前一阶段的工作情况,对失误和错误做出分析,以后避免发生类似错误,然后再对下一阶段的工作提出要求,做出展望,给大家鼓励。

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