怀化市哪里有特色的本地美食?

2024-05-30 37

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米豆腐的)金花泡菜洪江血粑鸭雪峰山乌骨鸡,辰溪红萝卜沅陵酥糖麻阳鹅沅陵晒兰包谷粑野菜:蕨菜,山竹笋,鱼腥草可以制成好吃的珍品靖州雕花蜜饯靖州蜜饯,古代中国雕花食品的一种。历史悠久,是妇女们巧夺天宫的技巧制作。藕心香糖藕心香糖是怀华市芷江县地方特产, 原名“薄荷酥”,产于芷江。、芷江鸭芷江鸭是湖南省芷江侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。白条鸭胴体肉色红润,皮薄,骨细软,皮下脂肪少,肌肉发达,切面有光泽,纹理清晰,富有弹性;熟肉酥嫩,煮沸烹饪后肉汤乳白色,香味浓郁,不腥不腻。5、新晃黄牛肉新晃黄牛肉,湖南省怀化市新晃侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。新晃黄牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉肉质细嫩,香味浓郁,风味独特,营养价值高,开发生产冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种。6、米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族、苗族地区少数民族的一种传统小吃。米豆腐的制作原料一般包括大米、大豆、石灰,这和其他的地方米豆腐大致相同,最主要区别的体现在它的配料上。湘西米豆腐的颜色一般都是非常的润绿明亮的,口感清香,软滑细嫩。在0到25摄氏度下可以存放三天保持不变质,它可以用于熟食也可以冷食。

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怀化是属于湖南湘西地区,面积7.87平方公里,人口1788万人,而湘西菜也是湖南湘菜很重要的一部分,怀化菜最具代表的有:芷江鸭 鸭子肉紧,入味,外皮酥脆,油而不腻,味道非常独特,到怀化必吃的特色菜之一,说到湘西,还有就是腊肉,湘西腊肉与众不同的就是腊肉中的肥肉部分,油光发亮,晶莹剔透,吃起来肥而不腻,满嘴肉香四溢,真的值得推荐。最后要说的就是侗家腌肉,侗家人特别喜欢吃酸,所以腌肉纯香肉脆,味酸回甜。所以到怀化一定要吃以上推荐的这几种特色,希望能帮到你

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1.纱厂粉 位于五三五医院附近2.金花泡菜 位于怀化市花溪路3哈哈卤味 位于湖天开发区实验小学旁4.曾氏鸭肉粉 位于新湖天大桥桥头5.湘西金源羊肉粉 位于怀化市红星路6.豆腐炒肉 位于三角坪附近7.开口露馅 位于人民南路与一中路口交汇处8.沁云粉店 位于舞水路二中对面9.晓英餐馆 位于新街昌硕广场对面10.大大龙虾 位于府星路富豪大酒店对面以上十家均属于老怀化人气最旺的店子开店时长均在20年以上,大家可以去试试

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怀化最高级的酒店是怀化皇冠假日酒店。此酒店位于怀化市中心商业区,是怀化市内唯一一家五星级酒店。酒店共有274间豪华客房和套房,配备先进的设施和各种娱乐活动。酒店内还设有多个餐厅和酒吧,提供各种美食和佳酿。此外,酒店还拥有宽敞的会议室和豪华的宴会厅,是商务旅行和婚礼庆典的理想场所。怀化皇冠假日酒店不仅提供优质的服务,还拥有宽敞舒适的空间和美丽舒缓的景观,是怀化市民和游客享受奢华住宿体验的首选酒店。

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怀化大酒店现在改名为凤凰豪生大酒店。这是一家位于湖南怀化市市中心的五星级酒店,拥有超过400间豪华客房和套房,并配备了先进的会议设施和各种娱乐设施。酒店内设有多个餐厅、休闲场所和水疗中心,为各类商务、旅游和社交活动提供完美场所。凤凰豪生大酒店致力于为来宾提供优质的服务和难忘的住宿体验,成为怀化市国内外旅游和商务精英的首选之地。

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