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海底捞试营业多少天？

2024-05-29 78

1.满减活动满减活动是新店期的基础活动，活动力度会影响顾客的进店及下单转化。首先要了解清楚店铺的产品架构和产品价格的分布带。一般建议设计3到5档：第一档拉新引流，针对一人吃场景满减的门槛，金额小于最便宜的主品类，保证每单都能享受到；第二档提升客单，针对1至2人的用餐场景，满减门槛可以是一个主品类加一个小吃货一个饮料的价格，做到一人吃好，两人吃饱；第三档满减鼓励拼单，针对2-3人的用餐场景，满减的门槛参考2-3主品类加部分小吃或饮料的价格；第四、五档防止拆单，针对3-8人的用餐景。满减活动的力度还需要结合商圈和自身的情况，既不能小于同品类商家，又不能为了打价格战而导致订单亏损。给大家提3个建议：1、新店期建议以大额满减为主，不要过早的考虑利润；2、满减活动在不亏损的前提下，尽量压过同品类商家制造足够的吸引力；3、用户体验才是重中之重，满减设计不要过多的想着怎么套路用户。最后，满减活动设计完，一定要反复计算，避免漏洞，一旦出现漏洞，很容易带来更大的亏损。2.免配活动免配活动是一种商户替用户承担配送费的活动，随着电商包邮的用户消费习惯，外卖免配也成为了活动标配，免配活动有专属的筛选标签和专属的流量端口，有排名加权，也会提升店铺排名20%

外卖店开业前七天，需要注意以下事项：
1. 做好市场调研，了解当地消费者喜欢哪些菜品，同时需要确定自家的菜品种类和特色。
2. 优化菜单设计，注重图片与实物的符合度，尽量做到色香味俱全，同时需要设计一些特色菜品和套餐。
3. 与供应商建立良好的合作关系，确保食材质量和及时供应，同时需要建立应急供应商名单。
4. 确定配送方式和配送范围，保证送餐时间和顾客满意度。
5. 做好员工培训，提高服务质量，同时需要制定好员工守则。
6. 做好开业前的宣传工作，可以通过社交媒体、广告等方式进行宣传。
7. 做好数据分析，根据外卖平台的数据分析顾客的购买行为和喜好，不断优化菜品和服务。
总之，在开业前七天需要充分准备，仔细规划，不断优化，才能确保外卖店的顺利开业和运营。

在外卖店开业前七天，要注意以下几点事项：1、进行最后一次的装修和清洁，确保店面干净整洁；2、准备好必需品和原材料，保证供应链畅通；3、培训员工，让他们熟悉菜单、操作流程和服务标准；4、建立社交媒体账号和宣传计划，提高品牌知名度；5、根据实际情况制定开业促销活动，吸引顾客；6、与当地政府部门协调，确保符合相关法律法规。以上措施将有助于外卖店顺利开业，并提高经营效益。