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酒店客房部主管的工作职责是什么？

2024-05-26 69

客房部主管岗位职责： 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入； 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务； 3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等； 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费； 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好； 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题； 7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系； 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见； 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品； 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣； 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案； 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作；

1、责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁工作。 2、协同主管及房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 3、巡视所管辖区域，检查清洁卫生及对客房服务的质量，全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量，确保达到规定的标准。 4、熟练掌握操作程序与服务技能，能亲自示范和训练服务员。 5、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。 6、随时留意客人动态，处理一般性的主客投诉，有重大事故时须想部门建经理报告。 7、掌握所管辖客房的状况，亲自招待宾客，以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。 8、对下属员工工作提出具体意见，领导本班全体员工积极工作，不断攻关，开创新成果。 9、填写领班工作日志，向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。

1、协助客房经理做好部门的日常工作，每日检查清洁房间派工情况是否合理，有无遗漏重复派工等现象;2、负责当日的分房、查房、更改房态等工作，每日抽查房间卫生，发现问题现场解决;3、负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生，发现问题及时通知整改;4、每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理;5、协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作;6、负责做好布草房的日常工作，认真做好布草、制服的换洗，客用品发放、领用和保管工作;7、简单处理宾客投诉，做好客人的安抚工作，同时通知客房经理到现场进行处理;8、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;9、协助客房经理做好部门员工每周培训计划，认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;10、协助客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。

1. 负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作；2. 负责召开客房人员例会.通报当日客房、VIP房等情况。3. 派房和安排客房服务员的工作，主持楼层服务例会。4. 负责检查客房的清扫质量，巡视公共区域，督导客房服务员按标准实施卫生工作。5. 妥善处理宾客投诉，有关信息向店长汇报。6. 制定客房设备设施保养计划、公共区域大清洁计划及服务用品添置计划。7. 负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交店长审核。8. 负责对新客房服务员的岗位操作培训。9. 负责楼层总钥匙收发及保管。10. 负责每天的清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。

1. 负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作；
2. 负责召开客房人员例会.通报当日客房、VIP房等情况。
3. 派房和安排客房服务员的工作，主持楼层服务例会。
4. 负责检查客房的清扫质量，巡视公共区域，督导客房服务员按标准实施卫生工作。

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