客房主管的职责?

2024-05-26 57

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客房部主管岗位职责: 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等; 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系; 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见; 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品; 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案; 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

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1、 协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象;2、 负责当日的分房、查房、更改房态等工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决;3、 负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改;4、 每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理;5、 协助客房经理做好VIP客人和重要团队的接待工作;6、 负责做好布草房的日常工作,认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作;7、 简单处理宾客投诉,做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理;8、 负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件;9、 协助客房经理做好部门员工每周培训计划,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训;10、 协助客房经理做好部门各区域资产保管工作和日常盘点工作。

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1. 负责组织、协调客房和公共区域的清扫工作;2. 负责召开客房人员例会.通报当日客房、VIP房等情况。3. 派房和安排客房服务员的工作,主持楼层服务例会。4. 负责检查客房的清扫质量,巡视公共区域,督导客房服务员按标准实施卫生工作。5. 妥善处理宾客投诉,有关信息向店长汇报。6. 制定客房设备设施保养计划、公共区域大清洁计划及服务用品添置计划。7. 负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交店长审核。8. 负责对新客房服务员的岗位操作培训。9. 负责楼层总钥匙收发及保管。10. 负责每天的清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。

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