问

菠萝炒饭酒店做法？

2024-05-20 54

热心网友1

食材：带皮鲜菠萝1个，白米饭100克，熟虾肉25克，叉烧肉丁40克，鲜鸡蛋1个，葱花，芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。制作步骤1.提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。2.然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。3.炒米饭菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了。然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。

热心网友2

酒店炒饭的米饭蒸制方法可能略有不同，但一般步骤如下：
1. 将米淘洗干净后，加入适量的水，浸泡30分钟左右。
2. 把浸泡好的米放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸20-30分钟，直到米饭熟透。
3. 蒸好的米饭取出，放凉至室温，用手或铲子把米饭分散开，使其散热，减少水分。
4. 把散热好的米饭装入饭盒中，放入冰箱冷藏。
需要注意的是，酒店炒饭的米饭一般都是提前蒸好的，然后放凉、冷藏，等到需要的时候再拿出来炒。这样可以让米饭更加松软，不会炒出油腻的口感。

热心网友3

1、洗米：洗米不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少。
2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时，可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来的米饭会粒粒饱满。
3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1比1.2。
4、增香：在锅里加入少量的精盐或花生油，花生油必须是烧熟的，并且是晾凉的。只要在锅里加入少许即可。然后，便可以插上电，开始蒸。蒸好出会呈现粒粒晶莹剔透饱满，米香四溢的现象。

其他人在问

现任董事长是柯明斯洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过

据了解，大连振连路烟花是每年庆祝新年的传统节目，吸引了众多市民和游客前来观赏。如果你想在舒适的酒店房

连云港尚客优快捷酒东海店 地址: 江苏省东海县利民西路1号 先冉旅馆 地址: 江苏省东海县牛山镇站前

以前工作的酒店，如果还想回去上班是可以的，嗯，可以，如果酒店继续招人的话，你也可以继续回去工作，如果

郭鹤年香格里拉酒店这个名字源自英国作家詹姆斯·希尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线》，它所寓

以前工作的酒店，如果还想回去上班是可以的，嗯，可以，如果酒店继续招人的话，你也可以继续回去工作，如果

正规的国际五星级酒店 相对应的工作环境比较好 五星级酒店内的员工一般素质都会比较高 学历也会相应比较

1.酒店选择：附近有许多酒店可供选择，您可以根据自己的预算和需求选择合适的酒店。一些推荐的酒店包括：

真的不建议买金地的房子，有条件试试别的开发商，我以为金地挺好的，住进来发现金地真的不好，我住在金地铁

沭阳浦东国际的自来水服务**可能由浦东威立雅自来水公司**提供。沭阳浦东国际位于沭阳县上海南路78号

  • 最新问题
  • 酒店入住
  • 相关酒店
  • 其他酒店

栏目最新

相关问答

一共八座。1、华发新经济总部大厦（在建350米）华发新经济总部大厦位于珠海保税区二期，用地面积233

泰国的一些酒店是配有摄像头的，这些摄像头一般会安装在公共场所和酒店走廊等通道位置。但是，这些摄像头是

九龙仓339指的是位于香港九龙半岛的九龙仓国际金融中心，其主塔楼建筑高度为339米，是香港第6高的摩

1. 不错。2. 因为丽都大酒店昆明长水机场店位于昆明长水国际机场附近，交通便利，对于需要在机场附近

没有。现在的民航客机航线都是提前安排好的，飞行过程中有导航软件和各地区空中管制。一般的航线只有一组机

洲际大使周末住宿礼券是洲际酒店集团为洲际大使会员提供的特权之一。使用这种礼券可以在周末（通常是星期五

南航空客350属于大型洲际宽体客机，题主所说的大看，他是相对于什么飞机了，要是相对于我们在国内长城做

成都加州花园酒店 成都索菲特万达大饭店 成都总府皇冠假日酒店 天府丽都喜来登饭店 四川锦江宾馆 成都

本人在浙江温州上了十年课。小学六年民办三年公立三年。初中私立，准确来说是育英国际实验学校。高中公立一

兰州东站是兰州市的一个主要火车站，附近有多家酒店供游客选择。一些离兰州东站较近的酒店包括：格林豪泰兰