酒店端盘子礼仪?

2024-04-18 130

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托盘用左手,端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前呈90度,肘与腰部15公分,大臂垂直,掌心向上,五指分开,用手指和掌托住盘底,手掌形成凹形,使之平托与胸前,掌心不与盘底接触,托起前左脚超前,左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上,先用左手、左肘把盘放于平肘上,再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡,使之平托于胸前

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第1步,1、端菜的手势与走姿,五指张开扩选复制搜索翻译在掌心与盘心垂直线上,这样就不容易滑动摔坏。第2步2、一盘菜举盘在胸前高度,离自己上半身得有两个拳头的距离。第3步,3、一般为左手,走路须轻快而稳重,不要急于送菜,这样会不小心把菜或汤溅洒而出,会造成客人烫与自己受伤。

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酒店的房子里我们都现在在很多的学校,他们都有专门的客户来进行这一课的教授,比如拿我们的杯子造成各种各样的花朵或者是怎么端杯子,怎么稳稳地站着些都是有相关的规定和标准,让我们能够对标进行执行的,所以这部分你你可以从网上去进行学习。

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酒店端盘子左手托盘放菜,抬头挺胸,大方前走塞,右手垂直放下就可以了塞,去酒店吃饭时可以看看服务员怎么做的塞

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我的看法:这样做,不符合常理。中国有句俗话:“女大避父,儿大避母“。这句话有两层含义:第一是指儿女长